- 向服務(wù)要利潤
- 易鐘
- 901字
- 2021-11-05 14:37:53
2.信任意味著責(zé)任
很多老板會(huì)跟我說:“易老師,海底撈這個(gè)授權(quán),坦白講我們是做不到的,我們不可能給員工那么多權(quán)利。”從某種角度來講,這樣講也有一定的道理。先來看看張勇是怎樣看待這個(gè)問題的,也就是張勇對這種所謂的授權(quán)制度是怎樣理解的。很多同行都會(huì)質(zhì)疑這個(gè)問題,為什么會(huì)質(zhì)疑,因?yàn)樗麄儠?huì)想,我給員工那么多權(quán)利,假如員工吃單怎么辦?人只要跟錢打交道,跟費(fèi)用打交道,都會(huì)有一些小問題出現(xiàn)。所以,有一次張勇面對一些媒體的時(shí)候,記者就問:“張總,我請教您一個(gè)問題,當(dāng)您給員工這么多權(quán)利的時(shí)候,員工要是吃單您會(huì)怎么辦?”張勇回答:“如果我這么信任你,給你這么多權(quán)利,你會(huì)吃單嗎?”這個(gè)媒體的朋友沒說話。后來張勇說了一句話:“吃單,在我們的企業(yè)也有這種現(xiàn)象出現(xiàn),但畢竟是少數(shù),當(dāng)人被賦予一定權(quán)利,甚至被賦予一定信任的時(shí)候,他們心中往往會(huì)帶著一份責(zé)任去做事,吃單僅僅是少數(shù)。我不能因?yàn)樯贁?shù)人犯錯(cuò),而去懲罰絕大多數(shù)人。”“我不能因?yàn)樯贁?shù)人犯錯(cuò),而去懲罰絕大多數(shù)人”,也就是說只要我們相信自己的這項(xiàng)制度、這種理念是對的,我們就要大膽授權(quán),相信員工,所以不能因?yàn)樯贁?shù)員工犯錯(cuò),我們就不做這件事情,我們就不堅(jiān)持了。
張勇在談到授權(quán)制度的時(shí)候,說了下面三句話。
第一句話是:顧客從進(jìn)店到離店,都在和普通員工打交道,如果有不滿還要找經(jīng)理解決,那只會(huì)把顧客往外推,放權(quán)給一線員工才有可能最大限度地消除顧客不滿。
第二句話是:授權(quán)給一線員工,員工會(huì)有主人翁的意識,也有了管理者的心態(tài),這樣也避免了層級之間傳遞消息的麻煩,能夠在最短時(shí)間內(nèi)解決顧客問題。
第三句話是:海底撈對員工放權(quán),是基于信任,一旦員工濫用權(quán)利則會(huì)被開除。員工都很珍惜公司的信任,人被信任了,就有了責(zé)任感,也很自覺運(yùn)用自己的權(quán)利。
這三句話,張勇深刻地解釋了“我為什么要授權(quán)給員工,甚至給員工這么多權(quán)利”。這就體現(xiàn)了他一直強(qiáng)調(diào)的:員工是家人,人人都是管理者。怎樣去調(diào)動(dòng)管理者的權(quán)利,來自于你給他的權(quán)限,不是你跟員工說他是管理者,他就是管理者,關(guān)鍵是員工擁有哪些權(quán)利,當(dāng)顧客出現(xiàn)問題的時(shí)候,員工有哪些權(quán)限能幫他解決。海底撈的員工之所以積極、主動(dòng)、熱情,是因?yàn)閱T工有權(quán)利,有主人翁的意識。
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