霸王花豬骨湯

食材

豬棒骨500克

霸王花50克

杏仁25克

蜜棗25克

鹽適量

制作過程

1 將霸王花浸泡約1小時，洗凈；將杏仁洗凈。

2 將豬棒骨洗凈，斬件。

3 將適量清水放入煲內，煮沸后加入豬棒骨塊、霸王花、杏仁、蜜棗。

4 大火煲滾后改用小火煲約3小時，加鹽調味即可。