養胃健脾

參苓粥

材料：人參5克（或黨參15克）、茯苓15克、大米100克。

調料：生姜、冰糖。

做法：

1、將人參、生姜切片，茯苓研成粗末，浸泡30分鐘后煎取藥汁共2次。

2、將2次藥汁混合后分早晚2次同大米煮粥，待粥熟時，放入適量冰糖調味即可。

山楂神曲紅棗粥

材料：山楂30克、神曲15克、粳米100克、紅棗10顆...