第14章 粥類(2)
- 湯煲美食保健菜譜(美食與保健)
- 嚴鍇編著
- 2705字
- 2021-05-30 18:36:19
【操作】
冬瓜切成小塊,與枸杞、粳米同煮為稀粥,每日2次。
【功效】
適用于急性腎炎。
薺菜粥
【材料】
鮮薺菜90克,粳米100克。
【操作】
將鮮薺菜(又名枕頭草、清明草、香芹娘)采來,挑選干凈,洗凈,切成2厘米長的節。將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加水適量,把切好的薺菜放入鍋內,置武火上煮沸,用文火熬煮至熟。每日2次,溫熱服食。
【功效】...
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