第10章 兒童不宜吃泡泡糖
- 兒童食譜中的“黑客”
- 馮化平編著
- 416字
- 2021-05-30 21:01:35
目前,大多數孩子都愛吃泡泡糖,因為它既好吃又好玩。但是,兒童如果過多地吃泡泡糖,對身體的害處比多吃一般糖果的害處會更大。
【營養價值】
泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑。就天然橡膠來講,一般是無毒的,但制作泡泡糖所用的一級白縐片膠是加了硫化促進劑、防老劑等添加劑。
【侵襲機理】
這些添加劑都具有一定毒性,國家規定了每日的允許攝入量。如果兒童過多地吃泡泡糖,這些有毒物質就會給兒童帶來潛在的危害。增塑劑在泡泡糖中所具有的作用是起泡,一般需加入7%的增塑劑才有可能吹起泡來。增塑劑雖然毒性不太高,但它的代謝產物苯酚對人體有害。泡泡糖含有350毫克的增塑劑,如果一個兒童一天吃兩塊泡泡糖,就會攝入700毫克的增塑劑,這么大的劑量對兒童的健康是有影響的。
另一方面,有的兒童在吃泡泡糖的時候,吃一會兒,吐出來用手玩一會兒,一塊糖反復地吃、反復地玩,把手上的臟東西沾到糖上去了。這種極不衛生的吃法,會造成兒童的寄生蟲病和腸道傳染病。
【飲食對策】
兒童忌多吃泡泡糖。