一個酒吧裡有一個叫喬治的年輕伙計，他的工作就是把供酒商送來的酒，按品種倒入相應的大缸裡，再賣給客人。他做得很認真很小心，因為這個工作是他和他臥病在床的母親的唯一經濟來源。但是不幸還是出現了。

有一次，他實在太疲憊了，迷迷糊糊中竟把酒倒錯了缸子，兩種酒混在了一起。

他醒悟過來後臉色一片煞白。他非常清楚這種名貴酒的價值，他也清楚現在等待他的只有被炒魷魚或罰款。

正好，接班的人這時...