白菜炒金針菇

材料

白菜350克，金針菇100克，水發(fā)香菇20克，紅甜椒10克，鹽、雞精、食用油各適量

做法

1 白菜洗凈，撕大片；香菇洗凈切塊；金針菇去尾，洗凈；紅甜椒洗凈，切絲備用。

2 熱鍋入油，下香菇、金針菇、白菜翻炒。

3 最后加入鹽和雞精，炒勻后裝盤，撒上紅甜椒絲即可。