烤豬肉卷

材料

豬肉卷500克，黃瓜、圣女果、生菜、胡蘿卜各適量

調(diào)味料

食鹽、香油、老抽各適量

做法

1 豬肉卷洗凈切片；黃瓜、圣女果均洗凈切塊；胡蘿卜洗凈去皮切丁；生菜洗凈備用。

2 將豬肉卷用食鹽、香油、老抽調(diào)味，擺好，撒上胡蘿卜丁，一起放入烤箱烤熟，取出擺在生菜葉上。

3 將切好的黃瓜、圣女果擺盤即可。