彩色圣女果沙拉

材料

青、黃、紅圣女果各35克，韭菜、羅勒葉、生菜、苦麥菜、香菜葉各少許，橄欖油13毫升，橙汁、醋各適量

做法

1.將青、黃、紅圣女果洗凈，切塊；韭菜洗凈，切段；羅勒葉、生菜、苦麥菜、香菜葉均洗凈備用。

2.將上述食材均倒入玻璃碗中。

3.倒入橄欖油、橙汁、醋，拌勻即可。

小貼士

春季的韭菜品質最好，夏季的最差，選購韭菜以嫩葉韭菜為佳。