香芹彩椒沙拉

材料

香芹葉、紫蘇、菠菜葉各40克，蔥、彩椒各15克，橄欖油10毫升，鹽、油醋汁、沙拉醬各適量

做法

1.香芹葉、紫蘇、菠菜葉洗凈備用。

2.彩椒洗凈，切成圈；蔥洗凈，取蔥白切成小段。

3.將上述食材放碗中，加橄欖油、鹽拌勻，淋上油醋汁，食用時加沙拉醬拌勻即可。