- 女人這樣做吃不胖、曬不黑、人不老
- 段翠翠
- 830字
- 2020-09-30 12:50:59
盡可能地減少食物中的毒素
女人要想減少體內(nèi)毒素,就要注意食物的選擇,從源頭上避免毒素的攝入。然而,現(xiàn)實(shí)生活中,有不少看似沒毒的食物卻內(nèi)含毒素,因此,女人不僅要提防這些容易引起中毒的食物,更要知道一些解毒的方法。
一般來說,女人在飲食中最容易從以下幾種食物中攝入毒素。
鮮黃花菜含有秋水仙堿,進(jìn)入人體后,被氧化為二秋水仙堿就有了毒性。二秋水仙堿對(duì)呼吸道和胃腸道黏膜有非常大的刺激作用。
解毒寶典:在食用前,將鮮黃花菜用冷水浸泡2小時(shí)以上,或用開水燙一次,然后再用冷水浸泡2小時(shí),這樣基本就能夠消滅秋水仙堿的危害了。
腌制的青白菜、甜菜中含有亞硝酸鹽,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運(yùn)輸氧氣的功能,導(dǎo)致身體內(nèi)的組織低氧,使身體出現(xiàn)青紫的癥狀,這就是亞硝酸鹽中毒的表現(xiàn)。
解毒寶典:堅(jiān)決不吃存放或腌制太久的蔬菜。腌菜時(shí)鹽應(yīng)多放,至少腌制15天以上再食用;現(xiàn)泡的菜最好馬上吃,不能存放過久。腌菜要選用新鮮蔬菜。
四季豆中含有皂苷的有毒成分。皂苷進(jìn)入胃腸道后,會(huì)刺激胃腸道黏膜產(chǎn)生炎癥反應(yīng)。它還含有溶血素,輕易就可入侵血液中的紅細(xì)胞,導(dǎo)致溶血。
解毒寶典:食用四季豆時(shí),務(wù)必將其切成細(xì)絲或薄塊,在開水中過一下再?zèng)霭瑁蝗痪椭蠓?0分鐘再炒透。
土豆的發(fā)芽部分有一種被稱為龍葵素的有毒物質(zhì),可以引起相關(guān)的器官損害而導(dǎo)致中毒,并且發(fā)芽越多,引起的中毒癥狀越嚴(yán)重。
解毒寶典:土豆發(fā)芽后,最好不要食用。要預(yù)防土豆發(fā)芽,可在盛放土豆的袋子里放上1個(gè)蘋果,一般10個(gè)土豆以下,放1個(gè)蘋果就可以了。因?yàn)椋O果會(huì)散發(fā)出一種叫“乙烯氣體”的東西,可以起到抑制土豆生長的作用。
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