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第56章 拜師當學徒

學徒——從再次進公社獸醫站進修的第一天開始,我把自己當作了一名求學手藝的學徒。學徒是什么身份,大隊赤腳獸醫培訓班學員是什么身份,我有意識地把他們區分開來。拜師學藝當學徒是自愿的,參加培訓班是大隊領導指派的,兩者有本質的不同。

我雖然不怎么清楚作為一名學徒,在學藝期間每天除了技術學習外,到底還有哪些活兒等著他干,但從小在小人書攤到后來閱讀過的各類文藝書籍中,多少也了解一些學徒該做的事。

因為不是白天黑夜二十四小時都圍著師傅們轉,所以,清晨師傅的夜壺不用我去倒了;漱口水的準備,端洗臉水,晚上倒洗腳水也不需我伺候;師傅們的早點也不用我費心,他們都是在家中吃好早飯再上班。那我這個學徒總該干些什么才符合我這個學徒身份的活兒呀。五、六十年代,傳統的師徒相處之道,特別是在手藝領域的各行各業,規矩還是蠻大的。

經過幾天的觀察,我心中有了譜。每天盡量早地趕到獸醫站,獸醫站晚上有醫生值班,我到站里時,值班醫生已起身開門。我進門后,先把每位醫生桌下的熱水瓶中隔夜水倒掉,張醫生的熱水瓶我總是在下班前就從藥房拿過來了。在站長辦公桌上的鐵盒中拿上四根竹制“水籌”,“水籌”上烙有西街老虎灶的印記。左右兩手各提兩個熱水瓶,到西街轉彎角處的老虎灶“泡水”,當地口語,打水說泡水。回來后,把每位醫生的茶缸清洗干凈,放上一小撮我在茶葉店買的,每市兩1角5分錢的茶葉末子,師傅們上班后可喝上一口帶有茶香的茶水了。

陳站長說:“這個價廉物美的茶末子比白開水好喝多了。”顧醫生辦公桌抽屜中有好茶葉,但他體諒我的“孝心”,茶末子也喝得有滋有味。李醫生平日里就喝白開水,自從喝上我的茶末子后,也對喝茶有了興趣,只是張老師堅持喝白開水。

喝茶的茶友們都知道,茶葉店的茶是按品級定出相應的價格,單是特級茶就有特一、特二、特三級區別,接下來是一級、二級……品質最好到最次的茶葉。在師傅們的制茶過程中,都會有葉片成碎末狀,制茶師傅通過篩子把碎末篩掉。茶葉分等級銷售,茶葉末子不分等級,一口價賣。所以,茶葉末子與劣質茶的茶葉品質沒有可比性,這是喝茶的父親告訴我的,他在家就喝茶末子。

給各位師傅泡好茶末子水后,就開始打掃衛生。掃地、抹桌子、擦玻璃窗,歸整接診室的設施。

陳站長上班看到我在打掃衛生,連說:“好,好!我們辦公室的幾扇窗已記不得是哪年哪月擦過;辦公桌臟了,也只是用報紙對著桌面拍一拍、扇幾下就算除塵了;地上也是垃圾多得下不了腳了才會掃一下,笤帚和簸箕不知在哪個角落放著。”

打水、泡茶,搞衛生都在7時30分前完成。此時,社員清晨在給牛、豬喂食時發現有異常,需請獸醫診病,腳前腳后來到了獸醫站。我站在門口做“導醫”工作,先詢問求診人家畜病情狀況,然后導引至某位醫生處接診。三位醫生,既可稱之為全科醫生,豬、牛、羊各種疾病都能診治,又各有擅長醫術。有時求診人較多,就要先問一下來人大隊名稱,發現有相近大隊的求診者,一名獸醫就帶著多名求診者走了。8時過后,上午獸醫站就少有求診者了,中午1時左右,求診者又會多起來。

每天,我按既定的學習周期計劃跟著師傅出診。我騎著師傅的自行車,師傅在車后座上坐著。騎著自行車的我不時要提醒師傅:“師傅前面有坎、上坡了、下坡了。”我是師傅的車夫。

接診室醫生們都走了,如再有上門求診的社員,只能請張醫生先接待一下,要等到某位醫生回站時,再接診出診了。

中午吃飯,我不與醫生們結伴同去公社食堂。我守著獸醫站大門,等他們吃完飯回來,我一個人再去吃飯。其實,我非常愿意跟幾位醫生同去吃飯,邊吃邊聊天。專業人員之間的聊天,聊得多的一般都是業務內容,這對我這個小學徒是一個求之不得的學習機會。那為什么不同他們一起去?除了站里確是要有人守著外,主要原因還是囊中羞澀,我吃飯時,只要一個蔬菜一碗免費菜湯就感覺滿足了。因為在知青點吃飯雖不花錢,但也沒啥吃,有時一口蔬菜也沒有,幾根蘿卜干就對付過去了。醫生們拿著國家工資,吃飯不會虧了自己,為了互不尷尬兩相宜,還是單獨去吃飯好,感覺吃飯時心情也舒坦。

下午2時至5時,較少有人到獸醫站求診。各位醫生在這個空閑時段會處理-些手頭工作。我閑著無事,就朝間隔獸醫站近百米遠的種牛場、種豬場跑。場里的老嚴和老苗幾人,一來二去都成了我的忘年交。我幫他們鍘草喂牛、幫他們煮豬食、清理圈舍。邊干活,邊天南海北聊天。說來聊去,三句不離本行。這些有關豬、牛、羊的話題內容,恰恰是他們幾位老師傅從事這個行業幾十年的經驗之談。幾位師傅,聊著說著,為了顯擺,有時還會發生爭論。爭論好啊!有分歧,論長短,才有比較、才顯高低。我像一塊海綿,把他們所說的內容一字不漏都吸入到了海綿的空隙里了。既然想做一名合格的大隊赤腳獸醫,有關牛、豬、羊的飼養繁殖、疾病預防相關知識都應該弄個明白,搞個清楚。醫生是我老師,這些伺候牛、豬的老師傅們也是我的老師。大隊赤腳獸醫必須是個全科大夫,而且最好還應懂得了解生產隊牛舍、豬圈中飼養員活兒的相關知識。當村民社員們詢問你有關牛、豬、羊的各類問題時,你都能來者不拒,應答無誤,讓社員們滿意后去,你才能獲得社員們對你赤腳獸醫身份的認同,醫術的信任。

下午5時不到,我告別幾位師傅,回到獸醫站。獸醫站一天中最忙碌的時候又開始了。春、夏季節每天約在5時開始求診的人多了;秋、冬季節要提前半個小時到1個小時。過了這個時間段,如果求診人少了,除出診在外和留下值班的醫生外,其他醫生可回家。

我這個小學徒,每天盡量跟著有出診任務的醫生朝外跑,我不愿放棄每一次學習機會,幾位醫生也知道我學藝心切,都樂意帶著我。當傍晚出診的醫生診治完畢后,天色一般都斷黑了。醫生們好像預先都商量好的,他們從不在診病的地方與我分手各自回家。如出診地在李家塘南側,醫生們會把我送到蔡家灣渡口;如在北側,會把我送到土橋車站。就是這樣送我一程,少走一些路,我回到知青點,室友們可能都在場頭聽我同室的室友講歷史故事了,我還得為自己的晚飯忙碌。

在一個月的學徒進修期,我基本上每天都是這樣度過的。開始幾天累得夠嗆,慢慢也就適應了。每天的忙碌,帶來的是醫術能力的提高,業務知識的累積。

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