聽(tīng)人這樣一說(shuō)，王致和心里有了譜，心想：這種臭豆腐說(shuō)不定還可以為我?guī)?lái)意外的回報(bào)呢。于是他又照樣做了一些臭豆腐，并在制作工藝上有了較大改進(jìn)，在研制成熟之后便直接推向市場(chǎng)，起名為“王致和臭豆腐”。這一冷門(mén)的東西剛上市時(shí)，人們由于不習(xí)慣這種食品的臭味全都敬而遠(yuǎn)之。王致和堅(jiān)信自己臭豆腐的市場(chǎng)前景，不遺余力地大力宣傳，免費(fèi)讓路人們品嘗。慢慢地口碑相傳，大家都熟悉了臭豆腐，因其物美價(jià)廉、開(kāi)胃下飯，紛紛買(mǎi)回家作...