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任務三 連鎖門店設計

一、連鎖門店設計的概念

連鎖門店設計的概念是指在總部的統一規劃化,為實現連鎖標準化和統一化要求,把連鎖企業企業形象識別要素應用到門店的裝修和布局中,以此達到連鎖企業門店規范化的要求。

在競爭激烈的市場中,連鎖門店必須通過統一化的設計,讓消費者快速尋獲自己的門店,因此完整的和高度識別的企業形象成為連鎖企業店面設計的關鍵要素。連鎖企業總部在設計店面時,必須考慮如何將企業的標識、形象應用到連鎖門店的店面設計、店內設計中。

二、連鎖企業門店設計的具體要求

(一)店面風格一致

門店的風格、門店內外上下的設計應當與店鋪的市場定位、經營理念、品牌理念和產品風格保持一致。員工的衣著、導購行為、服務態度及服裝的檔次、配套用品等也要能傳遞店鋪的經營理念和定位。遵從一致性原則有利于樹立品牌形象,增強顧客的信任感,吸引目標顧客,并且設計符合人們的審美和追求。經營中藥的連鎖門店,在店面設計上應有古樸的元素體現在店面設計上,比如建筑物雕梁斗拱、描云畫棟,店標的字體可以采用隸書,端莊大氣、沉穩儒雅。比如澳大利亞的水果商人將自己的經營店鋪設計成菠蘿的形狀,這既激發了消費者感官的好奇,又激發了消費者購買的欲望,是一個非常好的創意。另外,風格一致的連鎖店面,能夠讓消費者快速識別,增強門店的易見性,同時提高顧客在連鎖企業的消費信心,進而提高連鎖企業的經營收益。

(二)方便顧客

服務大眾的零售店鋪內部環境的設計必須堅持以顧客為中心的服務宗旨,要力爭滿足顧客的多方面要求。充滿人性化的設計會使顧客感到被關心的親切感。內部設計要符合人體工程學,符合消費者的購物心理,配置方便顧客購物的設施,營造良好的購物環境和氛圍,能夠為顧客創造愉快的購物體驗,使顧客牢牢地記住店鋪,并產生口碑效應,促使店鋪的美譽度和知名度廣泛傳播,擴大店鋪的輻射范圍。今天的顧客已不再把“逛商場”看作一種純粹性的購買活動,而是把它作為一種融購物、休閑、娛樂及社交為一體的綜合性活動。因此,零售店鋪不僅要有豐富的商品,還要創造出一種舒適的購物環境,使顧客享受到完美的服務。

(三)以高效為根本

零售店鋪內部環境如果設計得很科學,就能夠合理組織商品經營管理工作,使進、存、運、銷各個環節緊密配合,能夠節約勞動時間,提高工作效率,增加經濟效益和社會效益。另外,在店鋪設計時要注意各方面的一些細節:

第一,明確品牌定位(年齡、職業、風格、價位、品種等),追求自我(品牌)文化環境。

第二,掌握消費購物習慣走勢流向,傳播品牌視覺信息(如櫥窗、圖形等)。

第三,合理分布有效空間,因勢利導,讓消費者自然步人品牌空間,瀏覽每件商品。

第四,點綴物品、道具等,必須符合品牌環境訴求,寧精勿濫;色彩飾物,注意協調或對比差度。

第五,整體裝飾簡潔而富于變化,從棚頂、側壁到櫥窗,要緊緊圍繞品牌定位、品牌標示等的理念和暗示。

第六,賣場商品陳列豐而不繁,簡而不空,有形而整,變而有序。

第七,營造舒適氛圍。哪怕一張沙發、一個掛鉤、一只搖籃,也會讓消費者感受到美好溫馨。

第八,合理的照明,適度的音效,給顧客創造一種輕松的視覺、聽覺感受。

三、連鎖門店設計的主要內容

連鎖門店設計主要包括整體設計、店外設計和店內設計三個部分。

(一)總體設計

連鎖門店總體設計就是企業門店開發的CIS手冊,包括門店的店標、店名設計,標準字、標準色、裝飾圖案、裝飾風格、標志物等,分布在各地的連鎖門店都要按照這個要求統一設計識別系統,只有這樣才能體現連鎖企業的“連”的功能。

(二)外部設計

連鎖門店的外部設計主要體現在店面設計上。所謂店面就是指門店的臨街面,又稱門面。對于大多數門店來說,門面又是計量商店大小的單位,有一定的規格標準,門店的外部設計包括店鋪的招牌、店面、櫥窗、停車場、周邊環境等。店門關系到顧客入口,是引導顧客進入門店的主要標志,櫥窗是以商品為主體,以裝飾和布景道具為陪襯,在特定空間中巧妙布置,以達到吸引消費者、刺激購買欲望的目的。

隨著競爭的加劇,店面設計越來越要求個性化設計,讓店面發揮重要作用,吸引顧客進店,提高顧客購買頻率,促進消費。

(三)內部設計

連鎖門店內部設計就是對門店購買環境進行設計,其目的是為顧客創造一個溫馨、舒適、適用的購物場所。門店內部設計要以顧客為中心,充分體現便于顧客拿取產品、易于行走、便于結賬。氛圍設計要充分體現溫馨、舒適,充分利用燈光、色彩、氣味、溫度等要素,激發消費者購買熱情。具體的門店設計內容包括布局、陳列、通道設計、收銀臺、物品存放、門店氛圍等。

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