1.天時不等人

新冠肺炎疫情發生以后，有的朋友才看到我前一年寫的提示和食方，就來問我，錯過了第一階段的調理食方怎么辦？我真的很難回答。

天時是不等人的。錯過了再補，非常難。

對抗病毒，靠的是身體的免疫力

我們對抗病毒，靠的是身體的免疫力，因此，沒有一個預防方可以一勞永逸。唯有跟隨時節的轉換，每日的一飲一食，分階段使用不同的配方，才能更好地增強體質，提升免疫力。

如何跟隨時節的轉換來防病？

四季并不是簡單的循環重復。每一年都有它獨特的天時、地利和氣候，對人體的健康也有不同的影響。

一年中，每個節氣容易出現的身體問題，分為兩類：一類是所有年份的普遍規律，比如冬至是一年中心源性猝死的高峰；一類是當年獨有的，比如有的年份心源性猝死的病例更多，比如“非典”、新冠肺炎，在特定年份暴發。

我們對于這兩者都要注意預防。

所以，我在《吃法決定活法》一書里，寫了年年通用的二十四節氣食方；在每年的《順時生活》健康日歷里，還會加上當年的“六氣飲食方”。普通讀者日常養生吃通用節氣食方就可以了，而專注于順時生活的讀者們，想要更好地防病，就可以輔以每年特配的“六氣飲食方”。

什么是“六氣”？

《黃帝內經》按天氣變化將一年分為六個階段，稱六氣〔初之氣、二之氣、三之氣、四之氣、五之氣、終之氣（六之氣）〕，每一個階段為期兩個月，由兩種氣候因素（風、寒、暑、濕、燥、火）主導（每年不同），它們相互作用，對人體健康產生影響。

在每一氣期間，針對當季人體容易產生的問題，我們用膏方、湯方、粥方、茶方進行加強保健。

例如：己亥年的終之氣（2019年11月22日6：00到2020年1月20日2：00）的保健方是果菊清飲，庚子年的初之氣（2020年1月20日3：00到3月20日23：00）的保健方是桂芝陳皮羹。

冬天本應防寒，為什么己亥年冬季我讓大家喝果菊清飲來清肺熱？春天本應防上火，為什么庚子年春天我在食方里要加溫補的肉桂呢？

在下一節《飲食防病的三個階段》中我將為您一一道來。

讀者精彩評論：只有堅持順時生活才是養生之道

去年（2019年）冬天，陳老師反復說要喝果菊清飲，我自認為是寒濕體質，就沒喝過，沒有遵守順時養生，所以體內內熱積蓄起來的濕毒，導致了口腔潰瘍，很難受，一個多星期才好。要知道我很多年都不長口腔潰瘍了，卻在這個特殊年份特殊時期（新冠肺炎疫情期間）暴發。從這件事情中我明白了，只有堅持順時生活才是養生之道。

——英子（湖南）