食鹽具有很強的親水性，每1克食鹽必須加入110毫升水才能變成生理性水，過多食入食鹽，能引起口渴和刺激食欲，從而使體重更加增重。此外，低鈉飲食利尿，有助于代謝殘渣從體內排出。

限制含嘌呤的食物

這些食物包括動物內臟（肝、腎、心等）、豆類、雞湯、鴨湯、肉湯等，因為嘌呤能增進食欲和增加肝、腎、心的中間代謝負擔。

忌食油煎、油炸的食品

油煎、油炸的食品含有較多的脂肪...