南瓜糕

原料

南瓜100克，土豆粉15克，配方奶兩大匙，水適量。

做法

1 南瓜洗凈后削皮，去掉南瓜籽，然后切成小塊后，再放入1/4杯水進行研磨，直至南瓜成細膩的泥狀。

2 往土豆粉里放2/3大匙水。

3 將土豆粉、水、沖調好的配方奶和南瓜放在一起放入鍋中邊攪邊煮，一直到土豆粉融化為止。

4 用蘸了點水的小碗盛做好的材料放冰箱里冷凍1～2分鐘。

5 等完全變硬了以后，拿出來切成適當的大小即可。