胡蘿卜雪梨糖水
營養(yǎng)功效
此款糖水具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、養(yǎng)陰清熱、益肝明目、增強免疫功能等功效。
適合人群
一般人群均可食用，便秘、高血脂、高血壓患者可多食；胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食。
甜言蜜語
胡蘿卜肉質(zhì)細密，質(zhì)地脆嫩，有特殊的甜味，并含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
原料 胡蘿卜300克，雪梨200克。
調(diào)料 冰片糖適量。
制作過程
1．胡蘿卜、雪梨去皮切塊，待用。
2．鍋內(nèi)加入清水，將胡蘿卜塊放入鍋內(nèi)加蓋慢火煲20分鐘左右。
3．放入雪梨再同煮10分鐘。
4．加入冰片糖，略煮至糖溶化即可。