006 鹽烤松茸(松口蘑)
Yankaosongrong
口味 咸鮮干香
材料
Ingredients
主料:鮮松茸200克。
調料:精鹽5克,黑胡椒碎2克。
做法
Process
①將松茸擇洗干凈,順長切成0.5厘米厚片備用。
②將松茸放入烤盤中,撒上精鹽、黑胡椒碎,再放入烤箱中,用180℃烘烤20分鐘即可。
制作要領
Essentials
購買松茸時要選擇均勻飽滿新鮮的,這樣烤出來的口感才鮮嫩好吃。
口味 咸鮮干香
主料:鮮松茸200克。
調料:精鹽5克,黑胡椒碎2克。
①將松茸擇洗干凈,順長切成0.5厘米厚片備用。
②將松茸放入烤盤中,撒上精鹽、黑胡椒碎,再放入烤箱中,用180℃烘烤20分鐘即可。
購買松茸時要選擇均勻飽滿新鮮的,這樣烤出來的口感才鮮嫩好吃。