- 天嘗地酒:葡萄酒的前世今生
- 李佳編著
- 5字
- 2020-07-31 17:41:57
1.2 攜手前行
1.2.1 壁畫上的古埃及酒文明
1.2.1.1 古埃及壁畫
“她”是上帝的寵兒,是人們的魂?duì)繅衾@之物。在埃及發(fā)現(xiàn)的大量珍貴文物(特別是浮雕)清楚地描繪了當(dāng)時古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。最著名的是普塔-赫霍特普(Phtah-Hotep)遺址,距今已有6000年的歷史。所以部分西方學(xué)者認(rèn)為,埃及是葡萄酒業(yè)的開始之地。目前唯一可以肯定的是,埃及用圖畫的形式記錄了采摘葡萄、釀造和品鑒葡萄酒的歡樂場面。

1.2.1.2 埃及酒神
埃及的奧西里斯(Osiris)曾是個偉大的法老,非常善于帶領(lǐng)人們耕種葡萄和釀造葡萄酒。但他卻遭到了弟弟的嫉恨,被關(guān)在棺材中扔進(jìn)了尼羅河。奧西里斯的妻子找到了他的尸體并幫助他復(fù)活,卻被奧西里斯的弟弟發(fā)現(xiàn),又把他切成了14塊扔在埃及的各個角落。奧西里斯的妻子又努力找回了其中的13塊,但陽具那一塊被魚吃了……于是奧西里斯最終變成了掌管陰間的神,同時也是豐收之神和酒神,并時不時地主導(dǎo)著尼羅河水的泛濫……
