1.2 攜手前行

1.2.1 壁畫上的古埃及酒文明

1.2.1.1 古埃及壁畫

“她”是上帝的寵兒，是人們的魂牽夢繞之物。在埃及發現的大量珍貴文物（特別是浮雕）清楚地描繪了當時古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。最著名的是普塔-赫霍特普（Phtah-Hotep）遺址，距今已有6000年的歷史。所以部分西方學者認為，埃及是葡萄酒業的開始之地。目前唯一可以肯定的是，埃及用圖畫的形式記錄了采摘葡萄、釀造和品鑒葡萄酒的歡樂場面。

1.2.1.2 埃及酒神

埃及的奧西里斯（Osiris）曾是個偉大的法老，非常善于帶領人們耕種葡萄和釀造葡萄酒。但他卻遭到了弟弟的嫉恨，被關在棺材中扔進了尼羅河。奧西里斯的妻子找到了他的尸體并幫助他復活，卻被奧西里斯的弟弟發現，又把他切成了14塊扔在埃及的各個角落。奧西里斯的妻子又努力找回了其中的13塊，但陽具那一塊被魚吃了……于是奧西里斯最終變成了掌管陰間的神，同時也是豐收之神和酒神，并時不時地主導著尼羅河水的泛濫……