第七章　鯰魚苗之殤

一、鯰魚苗繁育高手

2002年4月份我認(rèn)識了福建的老王，他是鯰魚苗繁育大戶，來河南銷售鯰魚苗。他計劃在河南地區(qū)尋找一個場地來繁育鯰魚苗，以此擴(kuò)大華北地區(qū)的市場。

我們第一次見面是在我承包的甲魚養(yǎng)殖場。該場交通便利，周圍有高高的院墻，水源既有電廠余熱水，又配套有深井，井水溫度常年維持在23℃左右。他看到水源條件、溫室條件等各方面都很理想，就想把鯰魚苗繁育基地設(shè)在我這個場地。我們就合作事宜很快達(dá)成一致。

老王繁育鯰魚苗的技術(shù)水平使我佩服至極，大有收獲。他使我認(rèn)識到鮮活餌料作為魚苗開口餌料的重要性，是任何高質(zhì)量的人工飼料所不能替代的。以前我所人工繁殖的各種魚苗，基本上都是放在土質(zhì)池塘培育的，土塘具有天然的鮮活餌料——浮游動物，這使我忽略了魚苗開口餌料選擇的重要性。1998年我催產(chǎn)繁殖的金絲鯰魚苗，都是放在溫室車間的水泥池里，缺乏天然的鮮活餌料，這是導(dǎo)致幾批金絲鯰魚苗成活率非常低的主要原因。

老王繁育鯰魚苗的生產(chǎn)流程：受精卵破膜出苗2～3天，卵黃囊吸收后魚苗要開口吃食時，投喂鮮活的水蚯蚓。投喂水蚯蚓時間在7～10天，之后才開始投喂人工鰻魚料，鰻魚料摻入適量水，攪拌成糊狀投喂。隨著魚苗長大，需要適時進(jìn)行篩魚操作，依魚苗規(guī)格大小分池。

鯰魚苗繁育高手的稱呼對老王來說實至名歸。

對于鯰魚這類偏肉食性的魚類來說，開口料缺少了鮮活餌料，魚苗相互殘殺非常嚴(yán)重，成活率很低，多數(shù)時候甚至魚苗培育失敗。