第二章　人口、耕地及糧食問題

清初四川人口的迅速增加，對經過戰亂而人煙稀少、社會殘破的四川經濟的恢復起到了重要作用，然而隨著不可遏制的人口持續上升，這種社會發展的動力漸變為社會的沉重負擔。對人口問題的考察往往是研究社會的起點，而統計資料又是我們研究人口問題最重要的依據。但遺憾的是，清代關于四川人口和耕地的統計存在嚴重的問題，例如1898年川省冊載人口高達8475萬人，而同期冊載耕地僅4706萬畝，即人均耕地僅0.56畝。難道這樣少的耕地能容納如此多人口的生存？而且這一人口數已達到20世紀70年代的四川人口水平，實在令人難以置信。這種分省人口與耕地統計的不實，不僅影響到全國人口與耕地的確數[67]，同時也給區域人口和社會史的研究造成極大的困難。因此，考釋和訂正這些數字十分重要。本章擬以中國人口最多和面積最大的農業省份四川作為個案，通過對人口、耕地及糧食問題的綜合考察，去探討清代人口和耕地統計中存在的問題，去研究清代由于人口劇增所造成的人口壓力。