- 消費者行為(第四版)
- 林建煌
- 7042字
- 2019-12-11 15:48:41
2.7 知覺的結(jié)果
消費者知覺的結(jié)果是形成一種印象(Image),這種印象可以反映在很多方面。不過若從營銷的角度而言,消費者知覺的結(jié)果較常表現(xiàn)在認知的價值、認知的品質(zhì)、認知的風險,以及認知的定位與形象等四個部分。
2.7.1 認知的價值
消費者對于產(chǎn)品價值的知覺,最重要的是反映在心理價格上。心理價格是指消費者在心理上對該產(chǎn)品所愿意付出的價格。影響心理價格的因素很多。例如參考價格(Reference Price)便是形成消費者心理價格的重要決定因素。參考價格可以分為外部參考價格(External Reference Price)和內(nèi)部參考價格(Internal Reference Price)兩種。例如商店所標示的原價或者其他商店現(xiàn)在的售價(市價)便屬于外部參考價格,而消費者過去購買的價格或是其內(nèi)心所認定的價格便是內(nèi)部參考價格。當實際價格低于參考價格時,消費者可能覺得購買該產(chǎn)品很劃算;反之,當實際價格高于參考價格時,消費者就會覺得該產(chǎn)品太貴,而降低其購買意愿。
當然,消費者會判斷參考價格的合理性,過去的研究發(fā)現(xiàn)參考價格在高度合理性的狀態(tài)下,對消費者的影響最大60。不過,不合理的參考價格也會影響消費者對產(chǎn)品的認知價值61。
另外,奇數(shù)定價(Odd Pricing)也是一種影響心理價格的方式,因為它會讓消費者在心理上感覺到比較便宜。奇數(shù)定價法是指所定出來的價位都是奇數(shù),并且尾數(shù)偏向“5”和“9”兩個數(shù)字。例如99元、199元、295元等,如此的定價方式會使消費者在心理上覺得這個價格的商品比較便宜,比起整數(shù)價位的負擔要小得多。例如199元感覺是100多元,而201元則感覺是200多元,因此兩者在心理上的差距比實際差距大很多。有些學者也發(fā)現(xiàn):奇數(shù)的價格會讓消費者產(chǎn)生較便宜的聯(lián)想62。此外,零售商在采用奇數(shù)定價策略時,會讓消費者覺得這個價格已經(jīng)最低了,因此在不知不覺中便會多買一些。在實務(wù)上的運用也顯現(xiàn)了奇數(shù)價格確實會提升整個銷售額。
再者,張力價格(Tensile Price)和捆綁價格(Bundle Price)也是價格影響產(chǎn)品知覺價值的重要探討范疇。例如廠商準備針對某些產(chǎn)品進行促銷,有些產(chǎn)品可以給予高達30%的折扣,但有些產(chǎn)品只能給予10%的折扣,因此廠商會采用10%—30%的張力價格方式來作為價格促銷的宣傳口號。如此一來,既能兼顧各項產(chǎn)品的價格折扣差異,又能避免因為采用單一折扣方式可能帶來的不當或不實廣告的疑慮。在美國有將近三分之一的報紙廣告采用張力價格的標價方式63。
在捆綁價格方面,廠商可能會將兩項或兩項以上的物品捆綁出售,例如將洗發(fā)水與護發(fā)素搭配成一組出售。研究發(fā)現(xiàn),這樣的捆綁會增加消費者在整體交易價值上的節(jié)省認知64,即捆綁價格也會影響消費者的認知價值。
2.7.2 認知的品質(zhì)
產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)是影響消費者購買決策很重要的因素,不過消費者不一定能夠以客觀的標準來衡量產(chǎn)品的品質(zhì),真正影響消費者決策的往往是消費者對產(chǎn)品的主觀認知。一般而言,消費者會同時利用許多信息的線索來判斷產(chǎn)品品質(zhì),其中有內(nèi)在的線索,也有外在的線索。
消費者經(jīng)常使用的產(chǎn)品內(nèi)在線索,是指產(chǎn)品本身的屬性,包括顏色、口味、氣味、外形等。例如消費者利用茶葉的香味和口感,甚至觀察茶葉泡開后的狀態(tài)來判定茶葉的品質(zhì)。
另外,消費者經(jīng)常使用的產(chǎn)品外在線索,是指產(chǎn)品本身以外的屬性,包括價格、品牌、制造商、零售商與參照群體的評價,甚至產(chǎn)地等。例如有些消費者會利用產(chǎn)品來源國(產(chǎn)品由哪一個國家生產(chǎn))來判定產(chǎn)品的好壞。在外在線索上,價格也是一種相當重要的線索。消費者往往會認為價格與品質(zhì)間存在某種關(guān)系:價格愈高,品質(zhì)愈好。不過,對于具有產(chǎn)品相關(guān)知識的消費者而言,價格對品質(zhì)判定的影響力較小;反之,對于缺乏產(chǎn)品相關(guān)知識的消費者而言,價格對品質(zhì)判定的影響力較大65。另外,對于那些有產(chǎn)品實際使用經(jīng)驗的消費者而言,價格對品質(zhì)判定的影響力也不如過去的經(jīng)驗重要66。
2.7.3 認知的風險
大部分的決策都會有不確定性,消費者的決策也一樣。不確定性代表存在著某種程度的風險。對于風險,消費者往往也會形成其知覺。認知的風險(Per-ceived Risk)是指一個人由于無法預(yù)見決策結(jié)果,因此對于其不確定性所做的主觀判定。一般而言,消費者所面對的風險,主要包括功能風險、身體風險、財務(wù)風險、社會風險、心理風險,以及時間風險67。
功能風險(Functional Risk)來自產(chǎn)品未能表現(xiàn)出預(yù)期結(jié)果的不確定性,例如某款網(wǎng)絡(luò)游戲其實并不好玩;身體風險(Physical Risk),又稱生理風險,是指產(chǎn)品對消費者自身以及其他人可能產(chǎn)生的傷害,例如長期玩網(wǎng)絡(luò)游戲可能會傷害眼睛和脊椎;財務(wù)風險(Financial Risk)是指產(chǎn)品的價格與其價值可能并不相符,例如網(wǎng)絡(luò)游戲又貴又不好玩;社會風險(Social Risk)是指因為使用該產(chǎn)品可能造成的社交上的困窘,例如因為玩網(wǎng)絡(luò)游戲而疏遠了好朋友;心理風險(Psychological Risk)是指因使用該產(chǎn)品而導致個人心理上的不安,例如因為玩網(wǎng)絡(luò)游戲擠占了學習時間,擔心影響功課,而感受到的心理不安;時間風險(Time Risk)則是指因為產(chǎn)品未能如預(yù)期一樣普遍,而在取得該產(chǎn)品上所花費的時間,例如每次玩網(wǎng)絡(luò)游戲都需要花費許多時間來上網(wǎng)。
不同的消費者,其風險知覺也不同,有些消費者會明顯地比其他消費者感知到更多的風險。例如高風險感知者(High-Risk Perceivers)與低風險感知者(Low-Risk Perceivers)在消費形態(tài)上便表現(xiàn)出很大的不同68。高風險感知者會將其產(chǎn)品選擇集中于少數(shù)有限的安全替代方案,因此其選擇范圍通常較為狹隘。低風險感知者則會擴大其選擇范圍,去嘗試一些可能較差的方案。另外也有學者認為風險偏好應(yīng)是一種穩(wěn)定的人格特質(zhì)69,而非暫時的現(xiàn)象。當然,消費者也會對不同的產(chǎn)品類別具有不同的產(chǎn)品風險知覺。例如消費者一般都會認為服務(wù)的風險比實體產(chǎn)品要高很多,特別是在身體風險、心理風險與社會風險等風險種類上70。
當然,消費者在面對風險時會采取各種降低風險的策略。但在不同的風險下,消費者所采取的降低風險策略也會不同71。以網(wǎng)絡(luò)購物為例,研究發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)絡(luò)特征”(包括產(chǎn)品圖像呈現(xiàn)方式、網(wǎng)絡(luò)信息回復(fù)方式、網(wǎng)頁呈現(xiàn)信息量與廣告代言策略)會影響消費者所認知到的購物風險,從而影響消費者所采用的信息搜尋策略72。
2.7.4 認知的定位與形象
消費者認知的定位與形象主要包括三個部分:公司形象(Corporate Image)、品牌形象(Brand Image)與商店形象(Store Image)。消費者根據(jù)他所獲得的各種信息以及過去的經(jīng)驗加以組織闡釋后,而形成對公司、品牌與商店的印象。公司經(jīng)常會花費巨額的廣告費用來塑造有利的公司形象,因為一個有利的公司形象會使目標對象對公司產(chǎn)生好感,并且會將此好感擴散至公司所擁有的所有產(chǎn)品品牌上。例如,統(tǒng)一集團每年會投入很多的預(yù)算在企業(yè)廣告與支持公司形象的活動上,麥當勞近年來也非常注重提升其健康形象等。很多公司參與公益活動也是基于其對公司形象可能產(chǎn)生的正面提升作用。
名角登場
品牌形象是另一個營銷人員所關(guān)切的消費者知覺結(jié)果。品牌的形象與品牌權(quán)益密切相關(guān)。品牌權(quán)益(Brand Equity)可以說是品牌的價值。某一品牌的知名度愈高,并且消費者對該品牌所認知的形象愈是良好,這一品牌的品牌權(quán)益便愈大。
齊普夫定律(Zipf's Law)可以用來說明品牌權(quán)益的形成。齊普夫定律的發(fā)現(xiàn)來自對自然語言的研究。學者發(fā)現(xiàn)在自然語言里,一個單詞出現(xiàn)的頻率與它在頻率表里的排名成反比,也就是說第n個最常出現(xiàn)的單詞,其出現(xiàn)次數(shù)大約是最常出現(xiàn)單詞的1/n。所以,排行第二位的單詞出現(xiàn)的頻率大約是最常出現(xiàn)單詞的1/2,而排行第三位的單詞出現(xiàn)的頻率大約是最常出現(xiàn)單詞的1/373。而營銷學者針對衛(wèi)生紙與咖啡進行的研究,則發(fā)現(xiàn)這兩類產(chǎn)品大約符合齊普夫定律。他們發(fā)現(xiàn)消費者花費在某一產(chǎn)品類第一品牌的預(yù)算約為第二品牌的2倍,而第二品牌的預(yù)算約為第三品牌的2倍,以此類推74。這表明當品牌的排名往前提升時,其銷售量會大幅提升,因此其品牌權(quán)益也會大幅提升。
品牌定位(Brand Positioning)則是影響品牌形象和品牌權(quán)益的一個主要手段。品牌定位是指在差異化下,如何在消費者的心目中,建立起某一品牌相對于其他相關(guān)競爭品牌有利的差異位置。例如,海飛絲洗發(fā)水強調(diào)去屑的功效,而飄柔洗發(fā)水強調(diào)讓秀發(fā)飛揚柔順,兩個品牌間的訴求差異即是不同的品牌定位所造成的結(jié)果。
最后,如果消費者所知覺的對象是商店或零售店,便是指商店形象。消費者會根據(jù)所獲得的各種信息以及過去的經(jīng)驗,來形成對于商店的知覺。和公司形象一樣,商店形象也會影響品牌形象。若某一品牌能被某一知名的商店所接受,則對該品牌形象的提升會有很大幫助。例如美國的蒂夫尼(Tiffany)公司便是一家具有高品質(zhì)、高價位形象的商店,消費者對于這家商店銷售的商品都會給予很高的評價。
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