任務一　了解市場調研的一般概念

第一部分　學習引導

【任務導入】

引導案例

《小蘋果》火爆背后的信息數據分析

“你是我的小呀小蘋果，怎么愛你都不嫌多”這句歌詞近期是不是一直飄蕩在街頭、商場里、視頻網站上和您的耳旁？許多人都說這“帶感”的旋律涌進腦海后，久久地停留下來，無法散去……而這句歌詞正是出自被稱作“新一代洗腦神曲”的《小蘋果》。

《小蘋果》的幾個關鍵詞

2014年5月3日，歌曲《小蘋果》正式發布；5月28日，《小蘋果》MV正式上線；6月4日，優酷視頻被網友自制的《小蘋果》作品席卷；6月6日，《小蘋果》登上新浪微博熱門話題榜第一名；6月10日，《小蘋果》橫掃各大主流音樂網站榜首位置；6月13日，《小蘋果》“攻陷”其他視頻網站，再次涌現出幾千條網友翻唱視頻……截至目前，這首歌曲已經在優酷網上獲得了接近1億次的點擊量。這一火爆現象的背后，人們不禁會問：《小蘋果》簡單的旋律和舞步真有如此大的“洗腦”魔力嗎？實際上，除了歌曲、MV容易傳唱和模仿的特性之外，《小蘋果》的火爆及其帶動的《猛龍過江》的電影票房，都離不開運用大數據分析定位受眾和病毒式引導視頻等具有互聯網思維的營銷手段。

“小蘋果”拉動大票房

2011年，“筷子兄弟”制作的微電影《老男孩》火爆網絡，創造了8000萬次的播放量；時隔四年，“筷子兄弟”再次推出大電影《老男孩之猛龍過江》，《小蘋果》就是這部大電影的宣傳曲。

電影上映之前，優酷發起的站內投票顯示，85%的《小蘋果》視頻點擊觀眾選擇“一定購票支持電影”。來自國家電影專項資金辦的數據顯示，電影《老男孩之猛龍過江》自2014年7月10日公映以來，首周末票房達到1.02億元。

電影的聯合出品方、同樣是微電影《老男孩》出品方的優酷土豆集團副總裁盧梵溪介紹，“在推廣電影之前，優酷以2011年的《老男孩》微電影的用戶評論作為數據源進行分析，發現網友評論中提到‘音樂’的有149萬個，‘夢想’的有103萬個，‘青春’的有102萬個”。

“通過這些分析，我們知道了微電影觀眾感觸最深的部分是什么，從而給電影的宣傳策略定下了基調，并且選擇了《小蘋果》作為這部電影的宣傳音樂。”盧梵溪說。

神曲誕生之路：大數據定位受眾+病毒式引導視頻

5月29日《小蘋果》在網絡上線之后，網站陸續推出了40余款提前拍攝的“病毒式”引導視頻，包括分解舞蹈動作教學版、廣場舞版、小清新版等。隨后，《小蘋果》迎來爆發式傳播。歌曲MV點擊量迅速達到千萬次的同時，這些引導視頻也大多獲得了百萬次的點擊量，隨后，優酷舉辦了快閃、翻唱大賽等活動，引發20000名網友參與。這些引導性活動效果顯著，目前在優酷上搜索“小蘋果”，顯示有超過3500個網友上傳視頻，累計播放量超過5億次。

“這部電影的投資、制作、宣傳都融入了很多的互聯網概念和元素，是當前中國電影行業的一種新的探索”，優酷土豆集團總裁魏明表示，“未來的電影觀眾和互聯網觀眾會有越來越多交叉的地方，我們愿意用互聯網電影概念開啟一些新的中國電影探索的方向和路子”。

資料來源：苑蘇文等.《小蘋果》火爆背后的電影互聯網營銷術.新華網，2014-07-14（節選）。

討論與思考：

1.為什么《小蘋果》這首歌曲會廣受歡迎？

2.你認為企業開展營銷推廣活動之前應做哪些準備工作？

3.在互聯網時代，企業營銷活動怎樣才能有效開展？

1.1　市場的概念

1.市場的含義

市場起源于古時人類對于固定時段或地點進行交易的場所的稱呼，指買賣雙方進行交易的場所。發展到現在，市場具有兩種意義，一種意義是交易場所，如傳統市場、股票市場、期貨市場等；另一種意義為交易行為的總稱，即市場一詞不僅僅指交易場所，還包括所有的交易行為。故當談論到市場大小時，并不僅僅指場所的大小，還包括消費行為是否活躍。廣義上，所有產權發生轉移和交換的關系都可以被稱為市場。

市場是社會分工和商品生產的產物，哪里有社會分工和商品交換，哪里就有市場。決定市場規模和容量的三要素是：購買者、購買力、購買欲望。同時，市場在其發育和壯大的過程中，也推動著社會分工和商品經濟的進一步發展。市場通過信息反饋，直接影響著人們生產什么、生產多少以及上市時間、產品銷售狀況等。市場連接商品經濟發展過程中的產、供、銷各方，為它們提供交換場所、交換時間和其他交換條件，以此實現商品生產者、經營者和消費者各自的經濟利益。

2.市場的類型

（1）按市場的主體不同分類

①按購買者的購買目的和身份來劃分，市場可以被分為消費者市場、生產商市場、轉賣者市場和政府市場。消費者市場是指為滿足個人消費而購買產品和服務的個人與家庭所構成的市場。生產商市場是指工業使用者市場或工業市場。轉賣者市場是指中間商市場。政府市場是指各級政府為了開展日常政務活動或為公眾提供服務，在財政的監督下，以法定的方式、方法和程序，通過公開招標、公平競爭，由財政部門直接向供應商付款，從國內市場為政府部門購買貨物、工程、勞務的行為。

②按企業的角色來劃分，市場可以被分為購買市場和銷售市場。購買市場是指企業在市場上是購買者，購買需要的產品。銷售市場是指企業在市場上是銷售者，出售自己的產品。

③按產品或服務供給方的狀況（即市場上的競爭狀況）來劃分，市場可以被分為完全競爭市場、完全壟斷市場、壟斷競爭市場、寡頭壟斷市場。完全競爭市場是指競爭充分而不受任何阻礙和干擾的一種市場結構。在這種市場類型中，買賣人數眾多，買者和賣者是價格的接受者，資源可以自由流動，信息具有完全性。完全壟斷市場是指市場上只存在一個供給者和眾多需求者的一種市場結構。完全壟斷市場的假設條件有三個：第一，市場上只有唯一一個廠商生產和銷售商品；第二，該廠商生產的商品沒有任何接近的替代品；第三，其他廠商進入該行業都極為困難或不可能，所以壟斷廠商可以控制和操縱市場價格。壟斷競爭市場是介于完全競爭和完全壟斷之間的一種市場結構。在這種市場中，既存在著激烈的競爭，又具有壟斷的因素。寡頭壟斷市場是指由少數幾個企業控制整個市場的生產和銷售的市場結構，這幾個企業被稱為寡頭企業。寡頭壟斷市場是介于壟斷競爭與完全壟斷之間的一種比較現實的混合市場。

④按地理位置來劃分，市場可以被分為城市市場和農村市場。

⑤按區域范圍來劃分，市場可以被分為國際市場和國內市場。

⑥按經營產品的專門化和綜合性來劃分，市場可以被分為專業性市場和綜合性市場。

⑦按規模大小來劃分，市場可以被分為小型市場、中型市場和大型市場。

（2）按消費客體的性質不同分類

①按市場經營的商品以及最終用途來劃分，市場可以被分為生產資料市場、生活資料市場、技術服務市場和金融市場。

②按交易對象是否具有物質實體來劃分，市場可以被分為有形產品市場和無形產品市場。

③按交易對象的具體內容不同來劃分，市場可以被分為商品市場、現貨市場和期貨市場。

案例材料

美國麥當勞公司從一家名不見經傳的快餐店，發展成為在全美有5000多家分公司、在全世界有上萬家分店的國際快餐經營集團。其在營銷過程中遵循的一個重要宗旨就是：用市場研究的成功，確保市場營銷的成功。

麥當勞在北京的第一家分店于1992年4月23日開業。但早在8年前（即1984年年底），麥當勞總部就派出專家，對中國河北省、山西省等地的上百種馬鈴薯進行調研考察，對其成分逐一進行分析和測定，最后確定麥當勞的專用馬鈴薯。僅僅是一個炸薯條的原材料，麥當勞就耗費如此巨大的工程，可見其對市場研究重視到了何等程度。它的成功，也就是必然的了。

資料來源：http：//www.jingcitv.com/food/news/。

1.2　市場調研的概念

市場調研是為了形成特定的市場營銷決策，采用科學的方法和客觀的態度，對市場營銷有關問題所需的信息，進行系統的收集、記錄、整理和分析，以了解市場活動的現狀和預測未來發展趨勢的一系列活動過程。

市場調研對于營銷管理來說其重要性猶如偵查之于軍事指揮。不作系統客觀的市場調研與預測，僅憑經驗或不夠完備的信息，就作出種種營銷決策是非常危險的，也是十分落后的行為。

具體來看，市場調研對營銷管理的重要性表現在以下五個方面：第一，提供作為決策基礎的信息；第二，彌補信息不足的缺陷；第三，了解外部信息；第四，了解市場環境變化；第五，了解新的市場環境。

作為市場營銷活動的重要環節，市場調研給消費者提供了一個表達自己意見的機會，使他們能夠把自己對產品或服務的意見、想法及時反饋給企業或供應商。通過市場調研，能夠讓該產品生產或提供服務的企業了解消費者對產品或服務質量的評價、期望和想法。

案例材料

古代油商的市場調研

在中國古代的一個城鎮里有一位叫明輝的油商。加上他，鎮上一共有六個油商。明輝將采購的大豆榨成豆油后，整天坐在油鋪里等待顧客的光臨，結果他的生意實在太糟糕了。明輝發現大部分顧客都是零星地購買一兩斤油，只有少數顧客一次顧買的數量特別大。經過了解，原來少數大量購買的顧客是鎮上飯館的老板，他們一天的用油量特別大，購買十分頻繁，每次都要雇車上門拉油，但卻只得到與一般家庭顧客相同的待遇和價格。

明輝意識到了這些顧客非常有價值，必須親自去接觸他們，了解他們的需求和愿望，而不是守株待兔坐等他們的來臨，然后賣油給他們。他認識到必須要讓這些老板感到買他的油物有所值，而且比買其他油商的油更合算。為了收集鎮上飯館的基本資料，明輝開始了市場調查，他走訪了鎮上所有的幾十家飯館。這些飯館過去或去明輝的油鋪，或去另外五家油鋪。明輝接觸到每一家飯館的老板，并逐戶詢問和記錄：每個飯館的規模；平均每日的銷售額和耗油量是多少；飯館存油的油缸的容量有多大。根據所得資料，明輝向飯館老板承諾：免費送油上門；定期將每家飯館的油缸添滿；價格比一般家庭顧客有所優惠。例如，一家50張桌子的飯館，根據客人數量和消費金額推算，每天可能要消耗20瓢油。明輝發現，該飯館的油缸容量是200瓢，一缸油可以使用10天。于是，他決定每9天為這家飯館送200瓢油。

通過建立這樣極具價值的記錄和推出新的服務，明輝和顧客建立起廣泛而深入的關系，先從老顧客做起，然后擴展到其他的飯館。對于這些飯館而言，既能得到優惠的價格，又能節省雇車拉油的費用和精力，還能確保油的及時供應，何樂而不為呢？

明輝的生意不斷擴大，以至于不得不雇人來幫自己工作：一個人幫他記賬，一個人幫他記錄銷售數據，一個人幫他進行柜臺銷售，還有兩個人幫他送油。明輝的主要職責就是和飯館老板不斷接觸并強化關系。除了飯館老板以外，他還爭取到了鎮上耗油量比較大的大戶人家成為自己的顧客。同時，明輝還注意和大豆批發商搞好關系。因為當時榨油的原料大豆非常緊缺，只有為數不多的大豆批發商。結果，明輝的生意蒸蒸日上。

資料來源：http：//wenku.baidu.com/view。

1.3　市場調研的分類

1.按調研范圍分類

（1）全面調研

全面調研也稱為整體調研或普查，它是為了解總體的一般情況，對整體的每個對象無一例外地進行調研。普查的主要作用是對社會的一般狀況作出全面、準確的描述，其主要目的在于了解基本國情、把握社會總體的全貌、得出具有普遍意義的結論，從而為國家或部門制定政策、計劃提供可靠的依據。

（2）抽樣調研

抽樣調研是從調研對象的總體中抽取某些單位或個人作為樣本進行調研，并以樣本的狀況來推論總體的狀況。調研的目的是從許多“點”的情況來概括“面”的情況。

2.按調研性質分類

（1）探索性調研

探索性調研一般是在調研專題的內容與性質不太明確時，為了了解問題的性質，確定調研的方向與范圍而進行的收集初步資料的調研。通過這種調研，可以了解情況，發現問題，從而得到關于調研項目的某些假定或新設想，以供進一步調查研究。

案例材料

探索性調研案例

香港某食品工業集團有意開發內地的方便面市場，為此選擇了內地不同地域的幾座城市對潛在消費者作探索性調研。它們按年齡和性別標準指定了3個組，每組10人，男女各3人。這3個組當中有一個是少年組，有一個是30歲以下的成年組，還有一個是30歲以上的成年組。鑒于方便面市場研究中不存在宏觀上的不明確之處，調研者的主要目的在于厘清商品概念和消費者行為方面的一些問題，以便為下一階段的描述性調研的樣本建立和問卷設計打好基礎。在這個探索性調研項目中，調研者使用了焦點座談和問卷調查相結合的方法。

對于參加座談會的人員，不搞概率選取，為的是節省調研成本，只要符合年齡與性別要求即可。由于座談會后要品嘗方便面，且方便面是現煮現配湯料，因此座談會租用了賓館的小會議廳，這樣可以利用賓館的廚房。

座談會討論大綱圍繞生活習慣、商品信息的獲悉與購買決策、產品概念、口味反應、品牌反應、價格與促銷等內容提出問題。座談會結束后，請參加者填寫“背景材料問卷”，問卷圍繞性別、年齡、籍貫、婚姻狀態、子女、家庭收入、食品購買行為等提出問題。問卷收回后，陸續請參加者試食三種湯料配制的方便面。每種面端上來前，先請參加者閱讀問卷的“產品概念”一段，并請他們根據讀后的感想和平時的習慣，回答幾個問題，然后端來方便面試食。試食后再回答問卷下半部分的幾個問題。

調研者如此慎重地進行探索性調研，表明了他們對這一調研項目嚴肅、科學的態度，當然也與他們可支配的資金多寡有關。他們雖然隸屬于香港公司，但是感到許多概念未必與內地所用完全一致，因此仍然有必要通過探索性調查厘清一些概念，免得在貿然展開大作業面的描述性調研時出現概念性誤差。焦點座談的結果表明，他們本來的擔心不是沒有根據的。

資料來源：http：//wiki.mbalib.com/wiki/探索性調研。

（2）描述性調研

描述性調研是一種常見的項目調研，是指對所面臨的不同因素、不同方面現狀的調研。其資料數據的采集和記錄，著重于對客觀事實的靜態描述。大多數的市場調研都屬于描述性調研。例如，對市場潛力和市場占有率、產品的消費群結構、競爭企業的狀況等的描述。在描述性調研中，可以發現其中的關聯因素，但是，我們并不能說明哪個是因、哪個是果。與探索性調研相比，描述性調研的目的更加明確，研究的問題更加具體。

案例材料

描述性調研案例

《航空周刊》（Aviation Week）和《空間技術》（Space Technology）為一家衛星電信公司進行調研，以確定其在這兩個刊物上投放的一系列廣告的有效性。此次調研采用直接郵寄調研，分兩次進行。一次是在廣告刊登之前，另一次是在廣告刊登之后。每次調研都是在《航空周刊》于私人企業、政府和軍隊中的750個訂戶中進行的。第一次調研總共收到257封回信（應答率是38%），第二次調研總共收到330封回信（應答率為44%）。

盡管絕大多數直接郵寄調研采用獎勵措施來幫助提高應答率，但這次調研沒有這么做，因為政府和軍隊雇員不允許接受獎勵。相反，這次調研通過嘗試使調查的需要變得合法來獲得更高的應答率。與第一次調研相比，第二次調研的結果表明刊登廣告是成功的。例如，59%以上的應答者同意這種說法，即電信公司“在技術上是先進的”。這些研究結果使得衛星電信公司確信其在《航天周刊》和《空間技術》上的廣告費用花得值得。

資料來源：http：//wenku.baidu.com/。

（3）因果性調研

因果性調研是指為了查明項目不同要素之間的關系，以及查明導致產生一定現象的原因所進行的調研。因果關系調研的目的是找出關聯現象或變量之間的因果關系。

描述性調研可以說明某些現象或變量之間相互關聯，但要說明某個變量是否引起或決定著其他變量的變化，就要用到因果關系調研。因果關系調研的目的就是尋找足夠的證據來驗證這一假設。

（4）預測性調研

預測性調研是指專門為了預測未來一定時期內某一環節因素的變動趨勢及其對企業市場營銷活動的影響而進行的市場調研。如消費者對某種產品的需求量變化趨勢調研，某產品供給量的變化趨勢調研等。這類調研的結果就是對事物未來發展變化的一個預測。

3.按調研時間分類

（1）一次性調研

一次性調研是指間隔一定時間而進行的調研，一般間隔時間相當長（如1年以上）。一次性調研的主要目的在于獲得事物在某一時間點上的水平、狀態的資料，例如人口普查。

（2）連續性調研

連續性調研與不連續性調研的劃分依據是調研登記的時間是否連續。連續性調研是指時間不間斷性調研。不連續性調研是指時間間斷性調研。

4.按收集資料方法分類

（1）文案調研

文案調研是利用企業內部和外部現有的各種信息、情報，對調研內容進行分析研究的一種調研方法。它又稱資料查閱尋找法、間接調研法、資料分析法或室內研究法。

（2）實地調研

實地調研是指親自到隨機選取的地方，對當地的人群采取隨機抽樣調研，得到與調研相關的各種數據和信息。

5.按調研內容分類

由于生產的產品不同、面臨的市場競爭不同，調研的主題也不同，企業可以根據自身實際，結合市場消費目標，開展市場調研。具體如下：

（1）顧客滿意調研

是指對已經上市的產品的調研。顧客滿意度可以很好地評估出企業提供的產品和服務是否讓消費者感到滿意，在不同階段了解消費者態度的變動趨勢，進一步發掘出有價值的顧客群體予以悉心維護。

（2）消費需求調研

是指對競爭對手的用戶和自己的用戶進行研究，摸清消費者的消費變動趨勢，挖掘潛在需求，以采取更好的服務策略，并為產品和服務的創新奠定基礎。

（3）競爭動態調研

是指對競爭對手的產品和服務進行研究，摸清競爭者的一些營銷戰略、戰術、政策以及產品優劣勢等。

（4）市場環境調研

是指對目標市場進行諸如國家政策、地方政策，特別是物價、城管、工商、行業監管部門、傳播媒體、社區管理等市場環境的充分調研。

（5）渠道通路調研

是指對目標市場進行經銷商網絡、零售商網絡等渠道通路的充分調研，以確定自身產品的通路方向、渠道政策等。

（6）市場輕重調研

是指對目標市場進行市場細分調研，以確定目標市場的輕重緩急程度。它主要是對消費者的習慣、所處區域和生活形態等方面進行細分，是企業深層服務和延長產品生命周期的有效策略。

綜上所述，只有研究好市場，進行細分管理，企業才能夠提供專業化和個性化的服務。

1.4　市場調研的原則

1.科學性原則

即指要按客觀規律辦事。市場調研時，應具有正確的思想觀念、嚴格的規章制度、科學的工作標準和合理的調研方法。

2.客觀性原則

（1）一切從客觀存在的實際情況出發，在正確的理論指導下，進行科學的分析研究。

（2）準確地反映情況，避免主觀偏見或人為地修改數據結果。

3.系統性原則

以系統要素為指導，處理好整體與局部的關系，全面考慮問題。

4.時效性原則

（1）時效性是由市場調研的性質決定的。

（2）市場不斷變化，市場調研在這種不斷的變化中對市場現象進行研究。

案例材料

調研結果不適用于明天

1900年，梅塞德斯奔馳公司進行了一次市場調研，結果是：由于沒有足夠的司機，全世界對小汽車的需求量不會超過100萬輛。然而，到1908年，美國福特汽車公司生產的T型汽車就已經非常普及了。到1920年，僅美國就擁有小汽車800萬輛。

日本索尼公司生產的隨身聽（Walkman）在20世紀80年代被認為是最成功的消費品，但最初的調研結果卻表明，該產品沒有前途。因為人們通常認為一個神經正常的人，不會隨身攜帶著錄音機到處亂跑。試想，如果索尼公司根據這一調研結果進行決策，那么就不會隨處可見攜帶著隨身聽的人了。

又如，美國3M公司在開發不干膠便箋紙和其他同類產品時，就沒有進行市場調研，因為不可能有資料證明這種產品有銷售市場。但現在不干膠便箋紙已和回形針及訂書機等一起成為最暢銷的辦公用品，并為3M公司帶來了整整6億美元的收入。精明的企業家是不會僅僅根據市場調研結果來決定開發新產品的可能性的。

資料來源：http：//th1d1.org.cn/teacher/1309/9215.html/。

5.經濟性原則

（1）以最少的調研費用取得最佳的調研效果；

（2）考慮投入和產出之間的對比關系。

6.保密性原則

（1）為客戶保密；

（2）為被調研者提供的信息保密。

第二部分　實踐活動

活動1：了解市場調研的分類和原則

北京長城飯店的日常調查

北京長城飯店（隸屬于喜來登集團）是1979年6月由國務院批準的全國第三家中外合資合營企業。1983年12月試營業，是北京五星級飯店中開業最早的飯店，是北京第一座玻璃大廈，被評為北京20世紀80年代十大建筑之一。隨著改革開放的深入發展，北京新建的大批高檔飯店投入運營，飯店業競爭日益加劇。長城飯店之所以能在激烈的競爭中立于不敗之地，成為京城飯店的佼佼者之一，除了出色的推銷工作和優質的服務外，飯店管理者認為公共關系工作在塑造飯店形象上發揮了重要的作用。

一提到長城飯店，人們立刻會想到那里曾舉辦過舉世聞名的里根總統的答謝宴會、由北京市副市長證婚的95對新人的集體婚禮，以及推出過頤和園中秋賞月和十三陵野外燒烤等一系列活動，這些專題公關活動使長城飯店聲名鵲起。長城飯店的大量公關工作，尤其是圍繞為客人服務的日常公關工作，源于其周密、系統的調查研究。

長城飯店日常的調查研究通常由以下幾個方面組成：

1.日常調查

（1）問卷調查。每天將調查問卷放在客房內，調查項目包括客人對飯店的總體評價，對十幾個類別的服務質量評價，對服務員的服務態度評價，以及是否加入喜來登俱樂部和客人的游歷情況，等等。

（2）接待投訴。幾名大堂經理24小時輪班在大廳內值班，隨時隨地幫助客人處理困難、受理投訴、解答各種問題。

2.月調查

（1）顧客態度調查。每天向客人發送喜來登集團在全球統一使用的調查問卷，每日收回，月底集中寄到喜來登集團總部，進行全球性綜合分析，并在全球范圍內進行季度評比。根據量化分析，對全球最好的喜來登飯店和進步最快的飯店給予獎勵。

（2）市場調查。前臺經理與在京城各大飯店的前臺經理每月交流一次游客情況，互通情報，共同分析本地區的形勢。

3.半年調查

喜來登總部每半年召開一次世界范圍內的全球旅游情況會議，其所屬的各飯店的銷售經理從世界各地帶來大量的信息，相互交流、研究，使每個飯店都能了解世界旅游形勢，站在全球的角度商議經營方針。

這種系統的全方位調研制度，使飯店決策者宏觀上可以高瞻遠矚地了解全世界旅游業的形勢，進而可以了解本地區的行情；微觀上可以了解本店每個崗位、每項服務及每個員工工作的情況，從而使他們的決策有的放矢。

綜合調查表明，任何一家飯店，光有較高的知名度是遠遠不夠的，要想保持較高的“回頭率”，主要是靠優質服務使客人滿意。怎樣才能使客人滿意呢？經過調查研究和策劃，喜來登集團面對激烈的競爭提出了“賓至如歸方案”。方案中提出，在3個月內對長城飯店所有員工（上至總經理，下至一般服務員）進行強化培訓，不準請假，合格者發證上崗。在每人每年100美元培訓費基礎上另設獎金，獎勵先進。其宗旨就是向賓客提供令其滿意的服務，使他們有賓至如歸的感覺。隨著這一方案的推行，長城飯店的服務水平又有了新的提高。

資料來源：http：//wenku.baidu.com/view/f696c3efe009581b6bd9ebd2.html。

討論并回答：

1.閱讀案例，從調研范圍、調研性質、調研時間、調研內容、收集資料的方法等方面分析北京長城飯店采用了哪些類型的調研。

2.北京長城飯店遵循了哪些市場調研的原則？