掌握母嬰健康的關鍵期

一人吃，不等于兩人補

平安生下健康的寶寶，是所有孕婦的心愿。懷孕期間，大多數孕婦都很關心“吃”的問題，然而關心歸關心，擁有正確觀念的人卻不多。

許多孕婦都存在“一人吃，兩人補”的觀念誤區，以為懷孕的時候一定要多吃點，才能提供給寶寶足夠的營養，其實這觀念并不正確。

因為懷孕時，身體的新陳代謝會變得更有效率，足以滿足母體和胎兒的需要；而且除了孕早期可能出現的“害喜”情況以外，孕婦的胃口通常會變得比較好，因此并不需要刻意增加飲食。

吃得多，不如吃得好

每個孕期因為孕婦的生理變化和胎兒發育重點的不同，營養需求也有所不同。

懷孕初期（懷孕14周以前）：應該多吃葉酸含量較高的食物，如深色蔬菜、肉類、蛋、奶類、海鮮等，能幫助胎兒神經系統的發育。如果會“害喜”，可少量多餐，不必勉強自己一定要吃東西。

第二孕期（懷孕15～28周）：胎兒狀態比較穩定，孕婦的胃口變好，營養攝取應質與量兼具。每天應多攝取300千卡的熱量，并且要注意鐵質的攝取，以避免后期貧血。

第三孕期（懷孕29周以后）：多吃蔬菜、水果等高膳食纖維的食物，預防便秘和痔瘡。每天增加攝取30毫克的鐵質，預防分娩時失血所造成的貧血，并可供應寶寶儲存至4個月大之前所需的鐵質。

控制體重，孕期輕松無負擔

懷孕女性每日攝取均衡而且充足的營養、維持適當的體重增加，是孕期飲食最重要的原則。

現代孕婦的營養問題是營養過剩，而不是營養不夠。然而營養過剩會造成體重增加太多，間接導致許多并發癥，如妊娠毒血癥、妊娠糖尿病、難產、剖宮產等，也會引起日后的肥胖，造成身材恢復困難。

因此正確的飲食，才是確保孕婦和胎兒健康的首要之務。

吃對營養，輕松安胎又養身

這本《懷孕四十周就要這樣吃》，提供孕期不同階段適合孕婦的營養食譜和飲食建議，除了有營養分析可作為參考，并且還介紹了孕期生活中的保健常識，因此對孕婦來說，這是不可多得的懷孕工具書。

希望每位孕婦在此關鍵時期，都能吃對營養，孕育健康的下一代。

生活新實用編輯部