作者簡介

于雅婷

主任醫師、高級藥膳食療師，歷任國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員。她領導創新的現代化中醫食療技術多次榮獲國內大獎。個人曾多次榮獲“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特別貢獻人物”“中華百業功勛人物”“中國創新人物”等稱號。

張曉偉

河北省人民醫院營養科副主任，營養與食品衛生學碩士，中國營養學會臨床營養分會微信平臺青年專家委員會委員，河北省石家莊市醫學會營養分會委員。參編營養學著作5部，發表學術論文及科普文章30余篇。