健忘失眠臉色差，妙用小米效果好

由于現(xiàn)在生活節(jié)奏過快，工作壓力大，很多人經(jīng)常會出現(xiàn)失眠健忘的情況，有的已嚴(yán)重影響個人的生活和工作質(zhì)量。出現(xiàn)失眠健忘的情況，不必過分擔(dān)心，通過調(diào)整飲食和作息習(xí)慣，就能逐漸改善其癥狀?！侗静菥V目》中記載，粟米（小米）對于治療失眠就有很好的效果。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，失眠健忘與心、脾、腎有關(guān)，多由于思慮、勞累過度而導(dǎo)致心脾不足，或因為年齡大、精虧髓減致腦失所養(yǎng)而引起。主要表現(xiàn)為多夢易醒、神疲肢倦、少氣懶言、頭暈眼花、面色少華、心悸心慌、食少腹脹、大便稀爛等。養(yǎng)生宜以益氣健脾、養(yǎng)心安神為主。

造成失眠健忘的原因

緊張、興奮、抑郁、恐懼、焦慮、煩悶等精神因素，都能引起失眠；生活和工作壓力過重，環(huán)境改變，噪聲、光和空氣污染等環(huán)境因素，也能引起失眠；晚餐過飽，睡前飲茶、咖啡等，也會造成失眠?？梢哉f，引起失眠健忘的原因是多種多樣的，總結(jié)起來，主要有以下幾種。

（1）環(huán)境因素。引起失眠健忘的環(huán)境因素主要有噪聲或光照干擾，高溫或嚴(yán)寒，臥具不適，睡眠環(huán)境改變，等等。

（2）生理因素。最主要的就是時差反應(yīng)，例如白班改夜班、跨時區(qū)的旅行等，導(dǎo)致體內(nèi)生物鐘沒有適應(yīng)新的晝夜節(jié)律而出現(xiàn)失眠。

（3）心理因素。應(yīng)激以及各種生活事件都容易引發(fā)失眠，例如焦慮、恐懼、擔(dān)心等，這些都是暫時性失眠的常見原因。

（4）精神疾病。容易引起失眠健忘的精神類疾病主要有抑郁癥、精神分裂癥、老年癡呆、焦慮癥、強迫癥、邊緣性人格障礙等。

（5）飲食因素?？Х纫颉⒉鑹A、興奮劑，以及酒精和食欲抑制劑也都會引起失眠，這類失眠稱為反跳性失眠。

（6）假性失眠。假性失眠又稱為睡眠狀態(tài)誤認(rèn)，也就是將已睡誤認(rèn)為未睡，也有人將疲乏當(dāng)作失眠。

巧用小米緩解失眠

小米粒小，色淡黃或深黃，質(zhì)地較硬，制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱，可有效緩解失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。

（1）小米枸杞粥。準(zhǔn)備小米80克，枸杞、白砂糖各適量。首先將小米淘洗干凈，瀝干水分，枸杞洗凈。鍋內(nèi)加入清水，放入小米，大火燒開后用小火熬煮至米粥黏稠，加入枸杞、適量白砂糖，再煮5分鐘即可。本品具有安神、和胃、補虛的功效。

（2）小米紅棗燕窩粥。準(zhǔn)備小米50克，紅棗6顆，燕窩14克，冰糖適量。將燕窩用溫水泡發(fā)，小米、紅棗洗凈。將燕窩和泡燕窩的水、小米、紅棗一起倒入燉盅內(nèi)，隔水燉2小時，加入冰糖即可。本品具有增強人體免疫能力、滋潤脾腎、養(yǎng)陰潤燥、益氣補中等功效，對于緩解失眠健忘、面色發(fā)黃等癥狀效果明顯。

本草集解

●粟

釋名：秈粟，北方稱之為小米。

性味：味咸，性微寒，無毒。

主治：主養(yǎng)腎氣，除脾胃中熱，益氣?？芍委煼次竿率场⑵⑽笟馊?、消化不良等。

集解：[時珍說]粟就是粱。谷穗大并且毛長顆粒大的就是高粱；谷穗小并且毛短顆小的就是粟。粟的成熟分早、晚，早熟的粟皮薄米多，晚熟的粟皮厚米少。

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)解析

小米中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)含量很高，而且由于小米不需要精制，保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素B1、礦物質(zhì)含量均高于大米，而且小米中還含有一般糧食中不含的胡蘿卜素。

養(yǎng)生小貼士

小米適合與大豆或肉類食物混合食用，小米所含的氨基酸中缺乏賴氨酸，大豆所含的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。另外，小米在淘洗時不要用手搓，也不宜長時間浸泡或用熱水淘洗。