涼拌菠菜

原料

菠菜…400g

熟松子…適量

芝麻醬…適量

醬油…適量

花椒油…適量

芝麻油…適量

制作步驟

① 將菠菜洗凈，摘成一根一根的，瀝干水，備用。

② 將菠菜放進沸水中燙大概40秒撈出，放在涼開水里過一下，撈出，輕輕擠干水，備用。

③ 在碗里加入芝麻油、花椒油、醬油、芝麻醬，拌勻調好芝麻醬；將燙好的菠菜用圓形模具整形，撒些熟松子，淋上芝麻醬，便可享用。

如果你安靜下來，就會聽到內在的呼喚。

當我們在繁雜的環境中時，很難聆聽到內心的聲音。