講真，芝麻餅并不是什么一眼就能愛上的東西，記憶中的它，黑黑的、硬硬的，簡直就可以和法棍、某月餅或包子等一起入選幾大可以秒變防身武器的食物。

可是每到過年，我常常忍不住想起它。知女莫若母，有時候媽媽也會感嘆：“外婆不在了，誰還會給你做芝麻餅？”

我是長大后才知道，芝麻餅是用糯米為主料做成的工序很繁復的食物。舂米成粉，加水和面，再配以芝麻、豬油打好成形，加入甜甜的紅薯餡，最后用松茸...