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堂吉訶德也許是有史以來最著名的文學形像，這位瘦骨嶙峋、滿腦袋奇想的游俠騎士早已成為世界文學史的重要組成部分。

這位著名的騎士形像是由西班牙偉大的作家塞萬提斯（1547-1616）所創造的，借由這個虛構人物的故事，《堂吉訶德》提出了一個令人類永遠困惑的難題：理想和現實之間的矛盾。這部小說對文學和文化的貢獻與影響幾乎是無法估量的。據不完全統計，《堂吉訶德》已用70種文字出版了兩千多個版本。在它出版已300多年后的今天，權威的諾貝爾文學院仍將其推選為人類史上最優秀的虛構作品。

《堂吉訶德》在17世紀初剛出版時就引起了插圖作者們的極大興趣。故事中的一切似乎都是繪畫的天然題材。最初的小說版本便附有幾幅木刻插圖。隨著1618年《堂吉訶德》被翻譯成多種歐洲語言后，小說中也出現了各式各樣的木版和金屬版插圖，其中不乏一些杰出的范例。但到19世紀最著名的插圖畫家多雷洋洋數百幅的插圖出現，其它的作品便立刻被淡忘了。今天，每當人們想起堂吉訶德，腦子里出現的形像肯定是多雷所塑造的。

多雷為了給《堂吉訶德》配畫，花費了大量時間親自到西班牙各地旅行，這使得他獨特的造型才能、壯觀的背景設計和西班牙實地的風土人情相得益彰地結合在了一起。多雷的全套《堂吉訶德》版畫作品，包括120張全幅面的金屬版畫和259幅小的木刻版等。本書選其最精華的部分。

可以這么說，《堂吉訶德》辛酸的理想主義色彩，惟有多雷“漂浮在夢幻中”的輝煌風格能與之相配。也惟有多雷，才能在《堂吉訶德》表面的怪誕、幽默之外，表達出其骨子里的滄桑和凄涼。