三 正確吃法

有的專家認(rèn)為，世上沒有健康食品，有的只是健康食品行業(yè)。也有專家認(rèn)為，世上不存在好壞食物，只有好壞飲食習(xí)慣。還有專家認(rèn)為，怎么吃比吃什么更重要。這說明科學(xué)而正確的吃法，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在保證科學(xué)健康飲食中十分重要。今將國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于吃的學(xué)問綜合摘介紹于下，以供人們?cè)谧龅秸_吃法，以保持科學(xué)飲食時(shí)參考。