02 餐前半小時先來顆糖果吧！

一個老太太在廚房做飯，看見孫子正在吃糖果，老太太就對孫子說：“肚子餓了喔！先不要吃東西，不然等一下就吃不下飯了，會長不高喔……”這個場景，你有沒有印象？

對于發育中的小孩，老太太說的話是對的。因為愛吃零食的孩子，通常給人的感覺是發育不好，因為他正餐都吃不下去了；可是對于想要減肥的人，吃糖果反而是正確的。

肚子餓是因為血糖降低，想吃飯是為了讓血糖上升來維持我們的身體機能；但是為了不過度進食，在吃飯前先含一顆糖果，等糖果在嘴里融化了再去用餐，時間剛剛好。比如，咖啡糖就是一種有利于減肥的糖果，雖然一顆糖果熱量不高，卻可以讓血糖上升以降低食欲，如果咖啡因的含量足夠多，又可以促進新陳代謝，是想減少食量的人很好的選擇。

如果手邊沒有糖果，吃蒟蒻果凍也可以，目的都是欺騙身體以避免正餐攝取過多。但是千萬別吃太多糖，否則就弄巧成拙了。

此外，糖類等甜食特別有助于血清素的分泌，還能增加滿足感和幸福感，讓減肥的過程不會太痛苦。