制造斷貨假象，吸引顧客主動光臨

店鋪在銷售商品的過程中難免會出現(xiàn)庫存現(xiàn)象，這時除了運用傳統(tǒng)的促銷方法之外，商家還可以故意制造出一種商品銷售緊俏的假象，以此來吸引顧客，實現(xiàn)庫存商品銷售的目的。

制造斷貨現(xiàn)象是一種典型的心理促銷方法，商家通過制造“搶購風(fēng)潮”，會讓顧客感覺店鋪里的商品一定非常優(yōu)質(zhì)或者價格很實惠，便會主動加入購買行列。

這種促銷方法的適用范圍比較廣泛，可以是經(jīng)營小吃的店鋪，也可以是售賣空調(diào)、彩電、冰箱的電器店。總之，這種促銷方法沒有太多的限制，商家可以根據(jù)店鋪的實際情況變通應(yīng)用。

實戰(zhàn)范例7 巧妙激發(fā)顧客好奇心：老友米粉店限量促銷轉(zhuǎn)虧為盈

童先生經(jīng)營了一家名叫“老友”的米粉店，雖然米粉店的名字比較有寓意，但是生意自從開業(yè)以來一直不溫不火，甚至還出現(xiàn)了虧損。

看著每天稀稀拉拉的顧客，童先生不由得開始思考，按理說，米粉店的地理位置也不是很偏僻，人流量也不少，可為什么光顧的顧客卻不多？難道是米粉不好吃嗎？可又一想，也不對，因為他曾經(jīng)問過幾個常來的顧客，他們都說這是他們到目前為止吃到的最好吃的米粉。除了這些原因之外，童先生實在想不到其他原因了，因此一直為店里的生意發(fā)愁。

直到有一天，童先生外出辦事途中，看到一家小吃店正在進行促銷活動，只見店里人頭攢動，坐滿了食客。童先生十分好奇，想看看小吃店是在進行什么促銷活動。

進店向食客一打聽他才知道，原來這家小吃店每天供應(yīng)一定數(shù)量的小吃，售完即止。由于小吃的味道很好，有的顧客怕吃不到，所以每天盡量提前來。

童先生聽后，當(dāng)下就受到了很大的啟發(fā)。他覺得，自己完全可以沿用這個促銷思維，給食客灌輸“米粉限量，賣完即止”的印象，從而讓他們每天必須早點來才能吃到米粉。

第二天下午時分，米粉店來了一位老顧客。童先生一看時機來了，便對那位正要點餐的老顧客說：“實在不好意思，今天的米粉賣光了，請明天早點來。”

見那位老顧客臉上流露出失望的神色，童先生繼續(xù)說：“你是老顧客，你應(yīng)該知道的，咱們店里的米粉和湯料都是頭天晚上手工做的，絕對保質(zhì)、保鮮，所以味道好，這段時間來吃米粉的人太多了！”

那位顧客聽后，說：“我就是覺得店里米粉味道好，才經(jīng)常來。既然這樣，我明天早點來就是了。”

第二天，那位顧客果然比平時早來了許多，終于如愿以償?shù)爻缘搅嗣追邸＞瓦@樣，童先生如法炮制，隔幾天就“拒絕”一位顧客。如此一來，顧客們都覺得老友米粉店的米粉味道好到供不應(yīng)求，想吃就得早些來。越是這樣想，顧客們越是覺得米粉永遠吃不夠，心里總惦記著，而且他們還把老友米粉店的情況告訴了身邊同樣喜歡吃米粉的同事、朋友。

時間一長，來老友米粉店的顧客慢慢多了起來，甚至有的時候，還會出現(xiàn)顧客排隊等候座位的盛況。這樣一來，路人們一看到排隊的人群就知道米粉店的味道肯定十分好，就達到了招攬顧客的目的。

從此，老友米粉店每天都會有很大量的食客光顧，生意也越來越好了。

從心理學(xué)的角度來說，“一禁三分奇”，人們對于被禁止的事物往往更容易產(chǎn)生好奇心，非要探個明白。如果商家利用人的這種心理制造出斷貨的假像，多數(shù)情況下能夠有效地吸引顧客，提升店鋪商品的銷量。

案例中的童先生就是利用人的這種心理制造斷貨現(xiàn)象，吸引顧客。值得一提的是，童先生選擇在下午時間拒絕顧客，因為這個時間段處于午飯和晚飯之間，來光顧的顧客不會太多，在這個時候偶爾“拒絕”顧客，也能使顧客相信。

時間一長，被“拒絕”的顧客就會產(chǎn)生米粉店的米粉每天有限量的意識，下次就會早些來，同時也會將這個消息告訴身邊熟識的人。這樣一傳十十傳百，米粉店的米粉因味道好經(jīng)常斷貨的假象就會根植在很多人心中，形成良好的口碑。口碑一旦形成，米粉店的生意自然就會好起來。

促銷要點