分析發展形勢,明確管理任務
導讀
1.怎樣分析零售企業的發展形勢?
2.零售企業主要有哪些管理任務?
1.分析發展形勢的切入點
對于即將開業或已經開業的零售商來說,分析發展形勢是做好戰略規劃的必要前提。無論你是雄心勃勃地想打造一個優秀的零售品牌,還是只想做小本生意,都要對自己的能力和發展前景做出誠實而深入的自我評估。我們應該從以下幾個方面著手:
(1)明確組織使命
確定組織使命是零售商必須做出的一項重大決策。你的業務是基于商品和服務種類,還是圍繞目標消費者的需求調整,這就需要明確發展方向。此外,你是希望成為市場上的領頭羊,還是做普通的追隨者,也是必須考慮的問題。
(2)選擇所有權和管理模式
零售商可以是個人所有制企業,也可以是合伙制企業或公司制企業。零售商的發展方式包括設置新分店、收購現有商店、成為某個品牌的特許加盟店等。每一種模式都有利有弊,你需要結合自身情況做出取舍。
(3)評估個人能力
你對相關行業是否喜愛和了解,是否具備足夠的學歷水平,是否具備相關行業的零售經驗,能否準確把握市場動態,能否管理好一個團隊,這些都制約著零售店的發展水平。
(4)規劃所需的財務資源
土地和建筑物、固定設施、辦公設備、工作人員、商品存貨等都是辦零售企業必須花錢的項目,你是否已經準備好了充足的資金?假如資金短缺,你打算用什么方式來獲取資金?這些都是要慎重考慮的問題。
(5)做好時間規劃
了解自己所售產品的特點,設計合理的營業時間,明確銷售淡季和旺季,以及銷售活動的周期,這些對零售企業的運營也十分重要。
零售冷知識
美國主要家庭購物者每月必去的零售商店
美國79%的主要家庭購物者每月必去超市,60%的人每月必去折扣百貨商店/超級中心,60%的人每月必去能量中心,56%的人每月必去藥店,42%的人每月必瀏覽在線購物網站,36%的人每月必去當地的鄰里食品店,31%的人每月必去家居裝修中心/五金商店,30%的人每月必去區域性的商場,27%的人每月必去會員俱樂部,17%的人每月必去深度折扣食品店,16%的人每月必去服裝店,15%的人每月必去傳統百貨商店,14%的人每月必去消費類電子產品店,8%的人每月必去鬧市購物區。
(數據摘自《零售管理》第11版)
2.零售企業需要執行的管理任務

零售新手的課外練習
調查你家周邊200米內的保健品商店
要求:以你家為中心搜索周邊200米內的五家保健品商店,記下它們的名稱,了解其主要售賣的保健品種類以及銷量最好的保健品品牌,觀察每一家商店一天內的客流量有多大。
