第7章 當女人遇上小賊--烏賊魚最補陰虛女
- 一本書,解決女人健康問題
- 道法自然
- 1384字
- 2013-08-02 19:48:37
有的女性朋友出現血虛性月經失調(伴有月經過多或月經提前等癥),吃了一段時間的烏賊后,癥狀明顯改善了;還有的女性朋友帶下清稀,腰疼、尿頻等,吃了烏賊一段時間后,癥狀也減輕了。今天我們說的這個“小賊”不是人,而是魚,是烏賊魚,也叫墨魚、墨斗魚。別看它像魚類一樣遨游,但它并不屬于魚類,生物學家、水產專家將其歸屬于貝類。是不是不像?這和我們常見的貝類的外貌,可以說是大相徑庭,簡直就是“四不像”。且不管它像不像,但是烏賊可是個好東西,它是陰虛者最最理想的養生保健食品。中醫認為,烏賊味甘咸性平,有滋肝腎、養血滋陰、益氣補虛的功效。《醫林篡要》說它:“作膾食,大能養血滋陰,明目去熱。”《隨息居飲食譜》說它能“滋脾腎,補血脈,理奇經,愈崩淋,利胎產,調經帶,療疝瘕,最益婦人”。李時珍也稱烏賊為“血分藥”,是治療女性貧血、血虛經閉的良藥。烏賊屬于一種高蛋白低脂肪滋補食品,女性朋友一生不論經、孕、產、乳各期,多吃一些烏賊都是大有裨益的,它可養血、通經、安胎、利產、止血、催乳。
我經常提醒身邊那些視工作如生命的“陰虛女”,告訴她們平時多吃一些烏賊補補自己的身體,效果還真不錯。有的女性朋友出現血虛性月經失調(伴有月經過多或月經提前等癥),吃了一段時間的烏賊后,癥狀明顯改善了;還有的女性朋友帶下清稀,腰疼、尿頻等,吃了烏賊一段時間后,癥狀也減輕了。烏賊的吃法有很多,選擇適合自己的就可以了。最經典的烏賊食療方1.烏賊瘦肉湯:鮮烏賊2只洗凈,做好處理(烏賊的眼睛內有黑色汁液,處理時將烏賊放入水中,撕去表面筋膜,然后捏住頭部拉出內臟、軟骨,在水中摘除眼睛,以防汁液噴濺,然后再反復沖洗幾遍就成了),然后與瘦豬肉250克入鍋內,一起燉熟透,加點鹽調味。每天吃一次,5天為一療程,最適合那些有帶下病的女性朋友食用。2.爆炒烏賊:用烏賊250克,經過處理后,切成小片;鍋內加油,多加一些生姜絲爆鍋,放入烏賊爆炒,再加入鹽調味即可。有補血通經的功效,可治血虛經閉等癥。3.烏賊豬腳湯:將烏賊肉與豬腳一起燉成湯,每天飲服一次,5天為一療程,對婦女產后乳汁少非常有效。有專家說帶黏液的東西最養顏,而爛乎乎的豬蹄就是其中的代表。
因此,這是很多產后美女的最佳食選,也是一道適合那些愛加班熬夜者的滋補湯水。一位網友曾這樣說:“我嫉妒在半夜吃泡面加蛋的人,我嫉妒半夜下速凍水餃的人,我嫉妒半夜吃大排檔燒烤和柴板餛飩的人,我嫉妒半夜喝冰啤酒的人,總之我嫉妒半夜里大吃大喝的人……”那你呢,你嫉妒什么?你是不是最應該嫉妒在半夜里偷吃掉你的美味烏賊而只給你留下一點殘羹的老公呢?準確地說,應該是“恨”!?受益一生的溫馨提示:有人說了烏賊和魷魚長得很像,的確是這樣,它們可能屬于同一門派。這些我們暫且不管,我們只要在買魚時,分清哪個是烏賊、哪個是魷魚就可以了。我們在挑選烏賊時,先用手指用力按一下魚主體的中部,如果感覺有堅硬感,就是烏賊;如果比較柔軟,則是魷魚。因為烏賊有一條像船型的硬烏賊骨(這塊骨頭也是寶,它經過處理后就變成了中藥--海螵蛸,將它磨成細粉,加在牙膏里刷牙能美白牙齒),而魷魚僅有一條葉狀的透明薄膜橫亙于體內,因此二者在手感上明顯不同。此外,魷魚一般都體形比較細長,末端呈長菱形,肉質鰭分列于嗣體的兩側,倒過來看時,就像一個“標槍頭”;而烏賊外形比較寬一些。分清這些你就能夠順利挑到烏賊了。