《菜根譚》是一部論述修養、人生、處世、出世的語錄集，成書于明朝萬歷年間，作者為明朝還初道人洪應明。洪應明，字自誠，號還初道人，大約生活在內憂外患漸現端倪的明朝萬歷年間。史料上關于他的事跡沒有太多記載，然而，他的曠世之作《菜根譚》卻透著禪的意蘊，藏著道的機鋒、儒的義理，讀后使人氤氳蒙蔽的心靈豁然開朗。

“菜根”得來于“咬得菜根，則百事可做”等民間俗語，意謂“人的才智和修養只有經過艱苦磨煉才能獲得”。“譚”即是“談”。全書具有醒世勸人的作用，是一部有益于人們陶冶情操、磨煉意志、奮發向上的通俗讀物。它富含生活倫理思想，深刻的體現了中華傳統道德生活化的傾向，幾乎涵蓋儒釋道等多家學說中有關做人做事的道理。對于人修身養性、正心正德等，有不可思議的潛移默化的力量。其文字簡練、清新、優美，兼采雅俗，具有語錄、隨筆、格言的特征。

宋人汪信民說：“人咬得菜根，則百事可做。”明人孔兼稱：“譚以菜根名，固自清苦歷練中來，亦自栽培灌溉里得。”一代偉人毛澤東說：“安貧者能成事，嚼得菜根百事可做。”讀懂了《菜根譚》，便能體會出人生百種滋味，就能做到“風急雨斜處，立得腳定；花濃柳艷處，著得眼高；路危徑險處，回得頭早”。

書中不乏有“神奇卓異非至人，至人只是常”“真廉無廉名，立名正所以為貪；大巧無巧術，用術者所以為拙”等講說清淡虛無修身養性的哲學觀點；不乏有“士有百折不回之真心，才有萬變不窮之妙用”“心不可不虛，虛則義理來居；心不可不實，實則物欲不入”等學習知識不斷進取的觀點；不乏有“大惡多從柔處伏，哲士須防綿里針”“功過不易少混，混則人懷惰隳之心；恩仇不可太明，明則起攜貳之志”等經世致用的處世哲學；不乏有“融得性情上偏私，便是一大學問；消得家庭內嫌隙，才為內栽蓮”“居家有二語曰：‘惟恕則平情，唯儉則足用’”等治家齊家的觀點。

可以說，一部《菜根譚》，涵蓋了中國人處世哲學的方方面面，如果能讀透這一本書，那么便能夠幫助自己更好地處理好人際關系，能夠讓自己在這紛繁多變的世界里從多個方面感悟、體諒、修行，從而遇見更好的自己。

也正因為如此，我們在編譯的時候，根據內容將全文分為修身篇、勸學篇、處世篇、經世篇、治家篇、出世篇、養生篇七部分，共386條。每一則格言都添加標題，配有注釋、譯文力求還原原典的同時拋磚引玉。以只敘而不議的形式，讓讀者自己體悟。

由于時間倉促，書中難免謬誤之處，敬請批評指正！