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基礎(chǔ)化學(xué)(第二版)
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《基礎(chǔ)化學(xué)(第二版)》以“大化學(xué)融合”的理念,進(jìn)一步整合“溶液理論”“化學(xué)反應(yīng)理論與電化學(xué)”“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”“化學(xué)分析”和“儀器分析”5大模塊內(nèi)容,構(gòu)筑“加強(qiáng)化學(xué)原理,突出定量訓(xùn)練,反映醫(yī)學(xué)特色,利于自主學(xué)習(xí)”的新體系。與第一版相比,以二維碼形式增加了與教材配套的中南大學(xué)國(guó)家精品在線開放課程系列知識(shí)點(diǎn)視頻教學(xué)資源和分析儀器的虛擬仿真,正文中穿插了反映21世紀(jì)化學(xué)學(xué)科發(fā)展以及化學(xué)與醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、能源、材料、信息、環(huán)境等方面的拓展知識(shí)、典型應(yīng)用案例、科學(xué)家小傳,各章末均給出了復(fù)習(xí)指導(dǎo)、英漢對(duì)照的專有名詞、化學(xué)史話和習(xí)題以及二維碼形式的部分習(xí)題參考答案,以開闊知識(shí)視野、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力?!痘A(chǔ)化學(xué)(第二版)》可作為普通高等學(xué)校臨床醫(yī)學(xué)(五年制)、口腔醫(yī)學(xué)(五年制)、口腔醫(yī)學(xué)(八年制)、精神醫(yī)學(xué)、麻醉醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、法醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、藥學(xué)、生物信息學(xué)等專業(yè)本科生的基礎(chǔ)課“互聯(lián)網(wǎng)+”立體化教材,亦可供化學(xué)相關(guān)人員參考。

王一凡 劉紹乾主編 ·高教教材 ·35.4萬字

機(jī)器人技術(shù)與智能系統(tǒng)
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本書系統(tǒng)地介紹了機(jī)器人技術(shù)與智能系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)、工作原理以及設(shè)計(jì)與應(yīng)用實(shí)例。全書共分8章,主要內(nèi)容有:機(jī)器人的定義與分類,機(jī)器人的基本組成、技術(shù)參數(shù)、移動(dòng)機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu),機(jī)器人的液壓驅(qū)動(dòng)、氣壓驅(qū)動(dòng)、步進(jìn)電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)、直流伺服電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)、交流伺服電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)等,機(jī)器人傳感器的類型與工作原理、多傳感器信息融合,機(jī)器人位置控制、運(yùn)動(dòng)軌跡控制、動(dòng)作與知覺及相關(guān)的機(jī)器人軟件等,不同領(lǐng)域機(jī)器人的設(shè)計(jì)與應(yīng)用,機(jī)器人新技術(shù)與系統(tǒng),美國(guó)機(jī)器人技術(shù)發(fā)展路線圖。本書從機(jī)器人學(xué)及其所運(yùn)用的人工智能等領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)出發(fā),在內(nèi)容安排上突出科學(xué)性與系統(tǒng)性,注重理論與工程實(shí)際的結(jié)合、基礎(chǔ)知識(shí)與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合、系統(tǒng)設(shè)計(jì)與應(yīng)用的結(jié)合。本書可作為科研工作者和工程技術(shù)人員的參考書,也可作為高等院校機(jī)器人工程、智能制造工程、機(jī)械電子工程及相近專業(yè)師生的參考書。

陳繼文 姬帥 楊紅娟等編著 ·高教教材 ·26.6萬字

食品化學(xué)(第2版)
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食品化學(xué)重點(diǎn)介紹食品化學(xué)的基礎(chǔ)理論及相關(guān)的應(yīng)用知識(shí),主要包括食品的六大營(yíng)養(yǎng)成分、色香味及有害成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和它們?cè)谑称芳庸ず唾A藏中的變化及其對(duì)食品品質(zhì)和安全性產(chǎn)生的影響,酶和食品添加劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用等。本教材融入一定的實(shí)踐知識(shí),并結(jié)合化學(xué)反應(yīng)方程式,加深學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解,為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)建立必要的理論基礎(chǔ)。此外,每章節(jié)給出了學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求、課程思政案例以及必要的思考題,便于幫助學(xué)生掌握該章節(jié)的主要內(nèi)容,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生的思政教育。本書各章的主要內(nèi)容均配有相應(yīng)的習(xí)題、電子課件、部分教學(xué)視頻等數(shù)字化資源,有助于讀者更輕松、更便捷、更高效地掌握本書的精髓,大大提高學(xué)習(xí)效率。本書可以作為高等院?!笆称房茖W(xué)與工程”“食品質(zhì)量與安全”等專業(yè)本科生的教材使用,也可作為食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量控制等領(lǐng)域技術(shù)人員和管理人員的參考書。

李紅等主編 ·高教教材 ·37.6萬字

數(shù)字化管理
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隨著人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新興數(shù)字技術(shù)的快速應(yīng)用和普及,當(dāng)今企業(yè)方方面面的商業(yè)行為都離不開數(shù)字技術(shù)的支持。該課程是面向工商管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)本科學(xué)生開設(shè)的基礎(chǔ)性課程,旨在為學(xué)生提供較為全面的數(shù)字技術(shù)商業(yè)應(yīng)用及其管理的基本知識(shí),幫助學(xué)生理解企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型及數(shù)字化管理過程中數(shù)字技術(shù)的作用和價(jià)值,了解企業(yè)如何利用數(shù)字技術(shù)支持業(yè)務(wù)流程、決策以及戰(zhàn)略實(shí)施,并獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。課程的改革需要合適的教材及教學(xué)資源。然而,目前市場(chǎng)上尚無數(shù)字化管理相關(guān)教材,英文圖書市場(chǎng)中有大量的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和數(shù)字化戰(zhàn)略的圖書,但并非針對(duì)本科生的教材用書,而且也缺少中國(guó)案例。基于此,我們擬自編教材及教學(xué)資源以配合課程改革。教材將圍繞新興數(shù)字技術(shù)在企業(yè)管理及商業(yè)活動(dòng)中的應(yīng)用展開,內(nèi)容涵蓋企業(yè)數(shù)字化的基礎(chǔ)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型框架、職能活動(dòng)的數(shù)字化及商業(yè)模式數(shù)字化創(chuàng)新,以及關(guān)鍵數(shù)字技術(shù)的行業(yè)應(yīng)用。本教材適用于面向管理類本科生及專業(yè)碩士相關(guān)課程。

王祎 孫元編著 ·高教教材 ·20.1萬字

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