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從森林碳匯到可持續聚落：生態景觀的藝術蛻變

本書基于對森林碳匯的研究，對不同區域不同季節的森林碳匯能力進行量化分析，進而分析農業經營模式對生態因子的影響。本書從生態層面對傳統聚落進行量化解析。本書可供風景園林專業設計師、農林院校和建筑院校高校師生、城市規劃師參考。

·8.9萬字

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肉鴨標準化養殖技術

《肉鴨標準化養殖技術》以八章篇幅，介紹了包括：肉鴨品種的選擇，肉鴨的營養與飼料，鴨場設計與養鴨用具，商品肉鴨的飼養管理，肉用種鴨的飼養管理，肉鴨的選育與繁殖，鴨病防治等在內的內容。內容科學，技術先進。

·7.8萬字

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500種中國野菜識別與養生圖鑒

本書介紹全國野生食用蔬果類野菜322種（包括變種和變型種），藥用植物197種（包括變種），合計519種，配圖500余張。全書植物按照食用和藥用兩類分類介紹，每部分按照根、莖、葉、花及果用順序編排，每種野菜均有中文名（大多數種類附有別名或地方名）、拉丁名、識別特征、分布與生境、食用方法、保健或藥用功效等，便于隨身攜帶，根據目錄或索引可以方便查詢。本書可作為廣大食品愛好者和植物學愛好者的百科知識讀物，也可作為從事植物學相關科研、教學工作者的參考工具書。

·13.2萬字

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新手養貓：從行為解讀到溫暖相伴

養貓入門必讀，零基礎養貓一本就夠。公益組織它基金、領養平臺寵物幫聯合推薦，不僅是貓咪百科全書，更是治愈孤獨星人的暖心讀物。

·5.4萬字

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現代豬場生產技術

本書結合我國多家生豬養殖集團的經驗以及部分中小規模養殖場的實際情況，編寫了本書。本書從豬場選址布局、豬場建設、品種選擇及應用、生產管理、疾病防控、豬場生物、糞污處理及資源化利用、豬場成本核算八個方面，詳細的闡述了豬場建設及生豬養殖涉及的多個方面，并引入了樓房養殖、液態飼喂、仔豬液態奶等知識，給生豬養殖從業者在豬場建設、引種、管理等方面提供參考。多數問題本文只闡述基本原則，各場需結合本場實際情況，因地制宜行應用。

·8.7萬字

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鴨解剖組織彩色圖譜

本書介紹了鴨運動系統和內臟器官重要的形態、功能及組織結構，以及它們同循環系統、神經系統之間的緊密聯系，同時也介紹了免疫系統、內分泌系統、感覺器官、皮膚和皮膚附屬器的形態和功能，各個部分的功能形態通過一種簡明的形式呈現出來，并且內容與獸醫實踐相結合。

·6.7萬字

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柿栽培新品種新技術

以專業的角度教授新品種柿子栽培技術

·11萬字

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一米菜園：有機果蔬種植和儲存指南

自己種植免費的有機食物！本書為種植一米菜園提供建議和竅門。你將學到如何利用小空間打造自己的菜園。

·1.1萬字

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景觀設計基礎：植物設計篇

本書為“北京市普通高等教育精品教材立項項目”。本書列舉了景觀設計中常用植物，包括喬木、灌木、花卉、地被植物等400余種。書中重要的名詞術語均有對應的英文，植物實例有拉丁學名和英文別名，便于在學習中拓展知識和獲取更廣泛而準確的信息。書中重點內容和代表職務植物均有相應的圖表，便于加深對知識體系的學習和理解，并增強可讀性。本書可供高等院校景觀設計及相關專業的師生使用，也可供相關專業管理、規劃設計等從業人士參考。

·5萬字

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銀川市葡萄酒產業人才發展藍皮書

受原銀川人才工作服務局委托，我們成立了項目組，于2018年7月至9月，對銀川市34家葡萄酒企業的人才狀況進行了調研。項目組對銀川市葡萄酒企業的高管人員、人力資源從業人員、普通員工進行了問卷調查，并對高管人員進行了訪談。圍繞葡萄酒企業基本信息、經營狀況、主要業務、產品市場、品牌建設、盈虧情況、高級管理人才狀況、人才的基本信息、人才需求狀況、人才供給、人才管理和激勵情況等方面進行了詳細調研和分析，并在此基礎上形成了調研報告。

·2.9萬字

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番茄生產一讀通

本書詳細地介紹了番茄栽培的基礎知識、番茄露地栽培技術、設施栽培技術、特色高產優質栽培管理技術、病蟲害防治技術等關鍵技術。書中以先基礎，后操作，有理論，有實踐的基本思路，依次將番茄產業的產前、產中、產后有關技術問題，分別進行介紹，注重實用性和指導性。只要通讀全書或所需部分，即使從未接觸過番茄生產的人，也能照書“依樣畫葫蘆”，熟練掌握番茄栽培技術。本書語言簡潔、通俗易懂，適合具有高中水平以上讀者閱讀參考。

·10.5萬字

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如何創辦你的農機合作社

本書首先介紹了農機化的現狀與發展趨勢及關鍵技術，重點論述了農機專業合作社的法律法規及創辦程序，詳細闡述了農機專業合作的啟動、日常動作、風險防范與質量及安全管理。

·11.3萬字

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牛病中草藥驗方與針刺療法

本書內容以臨床防治牛病實踐為主，系統介紹了中獸醫診療牛病操作技術，以及經過筆者多年臨床驗證防治牛病確有實效的中草藥良方、驗方、簡方、針刺療法及牛的閹割術。全書內容科學實用、操作方法簡易、文字簡明通俗、圖文并茂，適合養牛專業戶和獸醫技術人員閱讀，亦可供農業院校動物醫學等專業師生教學和科研人員參考。

·13萬字

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農產品深加工技術及設備有問必答

本書以問答形式系統地介紹了農產品深加工技術的主要應用范圍、典型應用、工作原理與特點、應用前景與推廣價值，并介紹了農產品深加工主要工藝及機械設備的基本結構、工作原理、操作使用、保養維修、規格參數及技術展望等。既有知識性，又有可讀性，更有實用性。

·16.5萬字

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圖解設施草莓高產栽培與病蟲害防治

近年來，以草莓反季節種植已成為農民增收主導產業。為有效助力草莓栽培從產量向產量和質量并重方向發展，本書從草莓產業背景入手，介紹了草莓新近推廣的主栽品種、栽培設施、種苗繁殖、設施草莓栽培管理技術、常見病蟲害及防治方法等。同時安排了草莓早熟繁苗技術實例作為典型案例供讀者參考。

·9.8萬字

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中國柞蠶書十七種校注

在明清時期中國桑蠶業繁盛的同時，柞蠶業也得到了明顯的發展，這反映于柞蠶書的不斷刊行，以及明末清初時期已出現比較系統的柞蠶業技術的記載。清代中期之后因中央政府的產業推廣措施，大量柞蠶書開始刊行。本書在前輩學者對柞蠶書整理校注的基礎上，對能夠獲取的有代表性的十七種柞蠶書，進行了校注工作。全書按照各部柞蠶書刊行的時間進行排列，展現了1911年之前中國柞蠶書刊行與流傳的基本面貌，揭示了柞蠶產業“養蠶—繅絲—織綢”工藝流程的全貌，對于近代中國經濟史、絲綢史等方面的研究有很好的參考價值。

·16.3萬字

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菜地現代施肥技術

本書從理論和實踐上對蔬菜施肥進行了較系統的闡述。對菜地的營養特點與培肥、土壤退化與治理、蔬菜的營養與吸收、施肥原理與建議等進行了有針對性的闡述；對瓜類、茄果類、葉菜類、根莖類、蔥姜蒜類以及其他類主要蔬菜的需肥特點和高效施肥技術，分類進行了詳細闡述；對近期研究的施肥和栽培新技術，也進行了專章闡述。本書匯集了蔬菜施肥新技術和新方法，對指導蔬菜的優質、高產、高效施肥，具有較強的參考價值。本書作者為長期從事農業技術推廣和指導農業生產的一線專家，本書可作為廣大知識農民進行蔬菜科學施肥的工作指導書，也可作為農業類相關專業大中專學生的教材或農業技術培訓的參考書。

·11.3萬字

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養肉牛高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養肉牛生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養肉牛生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉牛養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

·19.6萬字

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綠茶加工與審評檢驗

本書為“現代職業教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職業教育改革發展示范學校建設計劃項目基礎上，對近年有關綠茶研究的文獻資料及生產實踐，進行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分六個模塊，包括初識綠茶、探究鮮葉、綠茶初制、綠茶精制、綠茶品飲及綠茶審驗等內容。本書適合作為各類院校茶學相關專業教材，也可以作為企業培訓教材和科研人員參考用書。

·9.9萬字

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養豬新技術與實例

本書共分七部分，主要包括：目前常見豬的優良品種和各類豬場選擇豬種的方法，生產中常用的雜交方式和獲得雜種優勢途徑，豬場常用飼料原料和全價配合飼料的配制方法，后備豬的培育方法，種公豬的飼養管理和合理利用，空懷母豬、妊娠母豬、哺乳母豬的飼養管理措施，豬的配種、接產技術，哺乳仔豬和斷奶仔豬的培育技術，提高肉豬生產力的措施，豬病防治的基本知識，豬場常見疾病及其防治措施等內容。本書重點介紹養豬生產中的關鍵性技術，是養豬場(戶)、基層畜牧獸醫技術人員及從事養豬生產與管理人員不可或缺的參考書。

·15.6萬字

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