500種中國野菜識別與養(yǎng)生圖鑒
本書介紹全國野生食用蔬果類野菜322種（包括變種和變型種），藥用植物197種（包括變種），合計519種，配圖500余張。全書植物按照食用和藥用兩類分類介紹，每部分按照根、莖、葉、花及果用順序編排，每種野菜均有中文名（大多數(shù)種類附有別名或地方名）、拉丁名、識別特征、分布與生境、食用方法、保健或藥用功效等，便于隨身攜帶，根據(jù)目錄或索引可以方便查詢。本書可作為廣大食品愛好者和植物學(xué)愛好者的百科知識讀物，也可作為從事植物學(xué)相關(guān)科研、教學(xué)工作者的參考工具書。
·13.2萬字
