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本套裝收藏了微博和博客熱捧的“最牛輔食媽”的暢銷書《寶寶,吃輔食啦》《寶寶,吃飯啦》。針對寶寶不同年齡階段的營養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點(diǎn),獨(dú)家精選200余道芒小果MAMA傾心研究的超人氣創(chuàng)意寶寶營養(yǎng)餐,寶貝吃得安全放心。營養(yǎng)搭配的食材,加上可愛誘人的造型,不僅寶貝愛吃,媽媽更愛做!
芒小果MAMA ·菜譜 ·9.8萬字
本書是一本介紹家常淮揚(yáng)菜的菜譜書,書中介紹了56道經(jīng)典淮揚(yáng)菜,不僅步驟詳細(xì),食材用量精確,還附有精美菜肴圖片,讓廚盲們也能輕松做出家常淮揚(yáng)菜。
加貝 ·菜譜 ·43字
《麻辣川湘》中介紹的每款家常菜式,取材容易、制作簡便、營養(yǎng)合理,而且圖文精美,一些菜式中的關(guān)鍵步驟還配上以多幅彩圖加以分步詳解,可以使您能夠抓住重點(diǎn),快速掌握,真正烹調(diào)出美味的家常菜肴。
原味小廚編委會 ·菜譜 ·6.2萬字
在人們的健康問題日益受到關(guān)注的今天,健康飲食成為不可避免的話題。健康飲食的方式有很多,無油料理便是其一。本書教你用居家常備的電蒸鍋、烤箱、微波爐等常用器具,烹調(diào)出天然、健康、環(huán)保的無油料理,包括無油肉品、無油素食、無油水產(chǎn)料理、無油素食、無油甜品等多種美味。從從今天起,放棄油份,讓身體變得更清爽。
甘智榮主編 ·菜譜 ·3.4萬字
中國烹飪以技藝精湛、風(fēng)味多樣、食療結(jié)合、暢神悅情著稱于世,是中國乃至全世界文化的寶貴財富。中國各地由于氣候、地形、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同,經(jīng)過漫長的歷史演變形成了各具特色的飲食流派,其中最有影響和代表性的有八大菜系,即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽。本書主要介紹了這八大菜系的起源和代表性名菜,可以讓更多的國際友人了解中國餐飲,加深對中國美食文化,尤其是對中國名菜的認(rèn)識。書中每道菜均配有詳細(xì)的文字和圖片介紹,步驟清晰,解說到位。本書采用西班牙語的方式呈現(xiàn),可以讓更多的國際友人了解中國餐飲,有利于弘揚(yáng)和傳播中國傳統(tǒng)飲食文化。
酈悅 王敏平編著 ·菜譜 ·2.8萬字
我們精選各地方的家常特色美味,編寫了這本《一城一味家常菜》,旨在讓讀者品味舌尖上的中國,吃出美味、吃出健康,也能“吃出風(fēng)俗”“吃出鄉(xiāng)情”。書中包含全國各城市的27位美食愛好者推薦的地方代表菜式,遵循“立足大眾化,突出實用性”的原則,既了解了地方的吃法特色,又品嘗到了家常的美味。讓您身不離家,食遍天下。一書在手,口福盡收。我們精選各地方的家常特色美味,編寫了這本《一城一味家常菜》,旨在讓讀者品味舌尖上的中國,吃出美味、吃出健康,也能“吃出風(fēng)俗”“吃出鄉(xiāng)情”。書中包含全國各城市的27位美食愛好者推薦的地方代表菜式,遵循“立足大眾化,突出實用性”的原則,既了解了地方的吃法特色,又品嘗到了家常的美味。讓您身不離家,食遍天下。一書在手,口福盡收。
親的廚房 ·菜譜 ·5.5萬字
《梅子的寫食日記:小廚大愛》是超級網(wǎng)絡(luò)美食達(dá)人的傾情力作。它以寫日記的形式,介紹了烹飪技法,與您分享小小廚房中凝聚的大愛。
梅子 ·菜譜 ·5.9萬字
本書是一本介紹家常閩菜的菜譜書,書中介紹了各種經(jīng)典閩菜:沙茶蓮藕燒牛肉、雞茸金絲筍、閩浙風(fēng)情醉排骨、廈門蚵仔煎、太極芋泥、八寶鱘飯、廈門沙茶面、福州豬腳面線……讓每一個閩菜愛好者都能分分鐘做出屬于自己的美味佳肴。書中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量,準(zhǔn)確的制作分解步驟,讓閩菜變得不再困難,照著做就好吃。
加貝 ·菜譜 ·42字
《歡喜廚房家常菜》圖文并茂,講解翔實,書中的菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對制作中的關(guān)鍵步驟,加以分步圖解,使您能夠更直觀地理解掌握。另外,我們還對每款菜式配以二維碼,您可以通過掃描二維碼,在線觀看整個菜式的制作過程,讓您心中有數(shù),有針對性地選擇制作,烹調(diào)出滿足全家人口味的健康菜肴,真正做到圖書和視頻的完美融合。
歡喜廚房欄目組編 ·菜譜 ·5.2萬字
這是一本手賬風(fēng)格食譜書。全書共分為兩個部分,第一部分為本書第一章,介紹了作者從事美食制作以來的心得體會,包含成功心法、工具學(xué)問和避坑指南;第二部分為菜譜,針對生活中不同的用餐場景來搭框架,分為一人食、兩人餐、閨蜜下午茶、聚會食單、好吃不胖食單等。本書特色是將菜譜以美食手賬形式呈現(xiàn),通過手繪插畫,提升了趣味性和收藏價值,為年輕人提供了多種場景下的美食制作方法。全書包含70個菜譜,通過超200張手繪插畫超300張步驟圖,打造超精美、超治愈的美食手賬!
肥豬豬的日常 ·菜譜 ·3077字
梅森罐沙拉是現(xiàn)在在日本、韓國及歐美國際非常流行的時尚美食。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快,但對飲食健康的追求卻并未減少。梅森罐沙拉不僅外觀看起來高顏值,更重要的是,用這種密封罐裝滿食物,食用起來非常方便,適合忙碌的上班族。
摩天文傳 ·菜譜 ·2.6萬字
好好吃一頓飯,對于獨(dú)自生活的人來說,能帶給我們的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃飯本身多得多。然而我們卻總是給自己灌輸太多理由,好麻煩啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅長下廚!也因此,我們貼心準(zhǔn)備了這本專為初學(xué)者準(zhǔn)備的料理指南。簡單日常的食譜,簡潔明了的配圖,事無巨細(xì)的步驟,關(guān)注細(xì)節(jié)的小貼士。跟隨本書,你可以不必遷就任何人的口味,享受獨(dú)屬于自己的美食時光。
朗媽編著 ·菜譜 ·3.7萬字
本書是一本介紹家常浙菜的菜譜書,書中介紹了各種經(jīng)典浙菜,讓每一個浙菜愛好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量,準(zhǔn)確的制作分解步驟,讓廚盲們也能輕松做出家常浙菜。
《我家廚房》系列圖書圖文并茂,講解翔實,書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對制作中的關(guān)鍵步驟,加以分解圖片說明,讓讀者能更直觀地理解掌握。另外,我們還對每款菜式配以美觀的二維碼,您可以通過直接掃描二維碼,在線觀看整個菜品制作過程的視頻,真正做到圖書和視頻的完美融合。
我家廚房欄目組主編 ·菜譜 ·6.4萬字
本書是一本介紹家常徽菜的菜譜書,書中介紹了各種經(jīng)典徽菜,讓每一個徽菜愛好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量,準(zhǔn)確的制作分解步驟,讓廚盲們也能輕松做出家常徽菜。
本書按素菜、葷菜、水產(chǎn)及早餐進(jìn)行分類,每道菜品制作步驟詳盡,圖片拍攝唯美,并且配備了操作視頻。作者的出品是近幾年來少見的高品質(zhì),芋艿筒骨煲、黃酒燜蝦、小炒秋葵、鮮蝦云吞雞湯……每道菜品都承載著家的味道,讀者可以從中挑選菜品,學(xué)著做出一桌適合全家老幼的葷素搭配的美味。
一碗清粥 ·菜譜 ·2.2萬字
好媳婦必會的拿手家常菜。做法家常、詳細(xì)、準(zhǔn)確,在操作上簡易快捷,給新手或80后家庭的父母學(xué)做家常菜一個好的開始。
耀婕 ·菜譜 ·4.7萬字
本書結(jié)合作者多年烹飪經(jīng)驗以及為女兒制作月子餐的心得,按照坐月子30天,提供了每天的用餐計劃、餐食制作方法以及產(chǎn)婦每天在飲食、起居、帶小孩方面的注意事項。本書圖文并茂,實用性強(qiáng)。書中介紹的整個月子餐不放一顆鹽、不加醬油等任何調(diào)料,基本上用性溫性平的天然鄉(xiāng)野食材烹飪而成。
伍星星 ·菜譜 ·4萬字
《我家廚房家常菜》圖文并茂,講解翔實,書中的菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對制作中的關(guān)鍵步驟,加以分步圖解,使您能夠更直觀地理解掌握。另外,我們還對每款菜式配以二維碼,您可以通過掃描二維碼,在線觀看整個菜式的制作過程,讓您心中有數(shù),有針對性地選擇制作,烹調(diào)出滿足全家人口味的健康菜肴,真正做到圖書和視頻的完美融合。
我家廚房欄目組編 ·菜譜 ·6.3萬字
本書是一本介紹營養(yǎng)家常菜的菜譜書,書中內(nèi)容緊跟現(xiàn)在流行的養(yǎng)生觀念,介紹了各種不同方式制作的營養(yǎng)家常菜,讓注重養(yǎng)生的讀者跟著詳細(xì)的步驟和清晰的圖片,做出自己愛吃的營養(yǎng)家常菜。
加貝 ·菜譜 ·45字
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