調(diào)對醬料做什么都好吃
料理要好吃，調(diào)味是關(guān)鍵！只要將料理要用的調(diào)味料調(diào)成美味的醬汁，再簡單的食材都能變得好吃。《調(diào)對醬料做什么都好吃》收錄600種各式醬料，讓你從此不必?zé)涝撚檬裁凑{(diào)味讓你的飯菜出色：300道中式醬料×150道西式醬料×150道日韓南洋醬料×100道示范料理，涼拌醬、熱炒醬、蒸煮醬、燒烤醬、色拉醬、腌漬醬、沾拌醬、咖哩醬、牛排醬、抹醬，各種醬料運(yùn)用不怕找不到！除了中西日韓南洋的醬料外，《調(diào)對醬料做什么都好吃》中還有調(diào)制醬料的基本用具、材料介紹，以及各種單位換算、醬料小常識的收錄。學(xué)會這些醬料你也能當(dāng)大廚！
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