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貪婪的多巴胺+多面的谷氨酸(套裝共2冊)

《貪婪的多巴胺》內容簡介:我們的身體受到“向上”和“向下”兩類物質的控制。“向下”指的是控制當下的神經遞質,它們決定了我們當前的感受;“向上”則是指多巴胺,它們決定了我們的長遠規劃、愿景、未來期望。正因如此,多巴胺并不像很多人以為的,是一種快樂分子。它其實是一種欲望分子,在我們已經獲得很多的同時,讓我們有更高的期許、更大的目標。了解這種物質是如何影響我們的情緒、決策和生活的,能夠幫助我們充分發揮大腦的潛在功能,提高辦事效率,在工作和生活中獲得更好的表現。《多面的谷氨酸》以生動的語言與精彩的故事和豐富的科學實驗數據,揭示了谷氨酸的多面性。谷氨酸的這種多面性不僅體現在它對人體許多器官具有重要影響,也體現這種影響既有正向的,也有負面的,正向影響可以更好地塑造我們的大腦,而負面影響則會導致疾病。谷氨酸在大腦發育、學習能力谷氨酸和記憶力的形成中,如同一位雕塑師,精心塑造著我們神經網絡,讓我們能夠學習新的知識、回憶舊的經歷;谷氨酸還是大腦中的指揮官,調控著我們的應激反應,讓我們在緊張情況下保持警覺和專注。

(美)丹尼爾·利伯曼 (美)邁克爾·E.朗 (美)馬克·P.馬特森 ·生物科學 ·30.2萬字

當感受涌現時

意識使我們知曉到悲傷或快樂、苦難或幸福,感受到尷尬或驕傲,哀悼失去的愛或生命。意識的起源與本質,自古以來深深吸引著人們的好奇心與求知欲。揭開其神秘面紗,一方面對厘清我們人性的根本所在至關重要,另一方面又對人類全體的認知限度構成了巨大挑戰。在千百年來探尋意識的漫長征程中,有無數理論和作品誕生,但僅有少數是開創性的、突破性的,成為里程碑式的存在,值得作為新研究的基礎,《當感受涌現時》便是其中之一。在本書中,國際知名的神經科學家安東尼奧·達馬西奧基于其多年的實證研究,對意識產生的生理機制和意識之于生存的意義提出了顛覆以往主流觀點的、發人深思的新解釋,從神經生物學的角度回答了以下問題:“我們如何知曉到我們已經知曉?”“我們的意識和個人心智是如何產生‘我’這一感覺的?”,并指出“情緒”“對情緒的感受”“對感受的感受”三者的不同與重要功能。在這本書中,你不僅可以通過達馬西奧的原創理論,認識到感受如何創造了個體的意識,以及它們如何構成人類生存與發展的基石,還可以通過因種種腦損傷而影響到意識的特殊案例,直接感受到意識其實并非一個不可分的整體,及其在個體生命中每一分每一秒,甚至是那些無意識的時刻中,所發揮的微妙又神奇的作用。

(葡)安東尼奧·達馬西奧 ·生物科學 ·21.9萬字

種子的勝利:谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國,塑造人類歷史

《種子的勝利:谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國,塑造人類歷史》是一本有關種子的書,一本有關種子的自然史與文化史的書。你想了解生命是如何在這個星球上工作的嗎?你想了解種子在人類進化和文明繁盛中的作用嗎?來讓小小的種子回答你大大的疑惑吧。我們居住在一個充滿種子的世界里。種子早已遠遠超越森林與原野,遍布人類歷史與生活的各個角落。它們化作清香迷人的咖啡豆,化作舒適柔軟的棉衣;或是激發人類的探索欲望,用肉豆蔻與胡椒的香氣,誘發人類開啟地理大發現的新時代;或是為人類帶來靈感,爪哇種子那優美的外殼曲線,啟發美國人設計出了史上很有殺傷力的轟炸機;或是左右人類文明的進程,看中東植物小麥如何影響了幾個國家的生存與命運……在本書中,《紐約時報》暢銷書作家、生物學家、野生動物保護者索爾·漢森帶領我們跨越全球,去追尋種子在這個星球上的故事。從自家的后院到西雅圖的咖啡館,從花圃園林到印度喀拉拉邦的香料之路,一路走來,我們會經由園丁、植物學家、探險家、農民、歷史學家和修道士的引導,體驗一段充滿趣味又有著智力快感的科學冒險,共同見證生命的優雅與奇跡。

(美)索爾·漢森 ·生物科學 ·15萬字

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