巧克力可以炸吗

本書是中等職業(yè)學(xué)校種植類專業(yè)專業(yè)課對口升學(xué)復(fù)習(xí)指導(dǎo)。內(nèi)容包括：第一部分植物生產(chǎn)與環(huán)境的各章必須掌握的內(nèi)容和題型；第二部分農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的各章必須掌握的內(nèi)容和題型示例；第三部分近二年的試題；第四部分參考答案。以教材為基礎(chǔ)，系統(tǒng)總結(jié)課程內(nèi)容，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，每章都有復(fù)習(xí)內(nèi)容和復(fù)習(xí)要求，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的目的性、針對性。

·19萬字

會員

1000種常見植物野外識別速查圖鑒

本書收錄了公園、街道、郊野、農(nóng)田、山區(qū)等地較常見的植物1000多種。本書內(nèi)容按照野外觀察植物感官認(rèn)識的順序，層層深入進(jìn)行編排，首先按照植物的直立或匍匐、草本或木本、水生或陸生等進(jìn)行大體分類，再根據(jù)葉的形態(tài)進(jìn)一步分類，從而一步步縮小識別范圍，最后讀者可以通過查閱本書中每一植物的特征性圖片及植物特征文字描述對植物進(jìn)一步鑒別。本書適合植物愛好者參考閱讀。

·17.3萬字

會員

100種食用及藥用昆蟲圖鑒

本書簡要地介紹了什么是昆蟲、昆蟲綱的特征、昆蟲的營養(yǎng)、昆蟲的食用方法、昆蟲的藥用功效等方面的基本知識。對我國100種常見的食藥用昆蟲進(jìn)行了形態(tài)特征描述，并配有360余幅彩色圖片供識別鑒賞。該書圖文并茂，通俗易懂，實用性強(qiáng)，融知識性和趣味性于一體，可供昆蟲愛好者、烹飪愛好者和從事醫(yī)藥工作者參考使用。

·5.4萬字

會員

生物進(jìn)化（重排版）

生命科學(xué)各個層次的研究以及各分支學(xué)科體系的建立無不以生物進(jìn)化的理論為其指導(dǎo)思想，它又同時吸收與綜合生物學(xué)各學(xué)科的研究成果。現(xiàn)代的進(jìn)化論已不僅僅是一種思想理論，對生物進(jìn)化的研究已成為一個專門的學(xué)科領(lǐng)域，即研究生物進(jìn)化的歷史過程、進(jìn)化的原因、進(jìn)化機(jī)制、進(jìn)化速率、進(jìn)化趨向、物種的形成和絕滅、系統(tǒng)發(fā)生以及適應(yīng)的起源等內(nèi)容的進(jìn)化生物學(xué)。本書共十四章，從幾個不同層次上展開介紹：首先，從認(rèn)識地球生命開始，進(jìn)而闡述進(jìn)化概念，追溯進(jìn)化思想和進(jìn)化學(xué)說發(fā)展歷史；接著從兩個方面闡述進(jìn)化過程和進(jìn)化規(guī)律，即一方面從時間向度上闡述地球上生物進(jìn)化的歷史過程，另一方面從生物組織的不同層次闡述進(jìn)化規(guī)律；同時又從生態(tài)系統(tǒng)角度闡述生物與非生物環(huán)境的協(xié)同進(jìn)化規(guī)律；最后是人類自身的進(jìn)化和人類文明系統(tǒng)的進(jìn)化。

·27.3萬字

會員

火烈鳥的微笑

《火烈鳥的微笑》強(qiáng)調(diào)了地球四十億年的生命歷程中，演化的隨意性和不可預(yù)知性。作為一名世界著名的生物學(xué)家，作者展示了達(dá)爾文演化論的基本原理和世界觀，對它進(jìn)行了理性、辯證的解釋和批判。作者研究自然規(guī)律，還對生命現(xiàn)象進(jìn)行了深刻的思索——人類是什么時候和怎樣出現(xiàn)的？世界上令人目不睱接的萬千物種是怎樣演化的？人類和其他生物有什么關(guān)系？思考生命起源問題帶給人們無窮的快樂和無盡的聯(lián)想。古爾德幽默的文風(fēng)與嚴(yán)密的科學(xué)邏輯相得益彰。他明白時代會給思想帶上枷鎖，所以他能夠以發(fā)展的眼光去看待過去的觀點，并指出其利弊。同時，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嵉卣{(diào)查和數(shù)據(jù)整理，他從自然界的規(guī)律中指出人類社會發(fā)展的不合理之處，并由此說明了我們該如何看待時代的演化，以及對待差異應(yīng)該更為寬容的合理性與重要性。最為難能可貴的是作者與生俱來的風(fēng)趣，使他所寫的書生動而有趣。億萬年的地球巨變，毫微間的存亡一瞬，都因古爾德的生花妙筆躍然紙上。

·20.5萬字

會員

微觀星球：顯微鏡下的奇妙世界

這是一本關(guān)于數(shù)碼顯微觀察的套裝圖書，由生活篇、細(xì)胞篇、植物篇和動物篇組成，囊括59個主題。內(nèi)容涉及生物、化學(xué)、物理等多學(xué)科。用深入淺出、生動有趣的內(nèi)容和近1000幅令人驚艷的數(shù)碼顯微鏡原創(chuàng)圖片，為讀者帶來了微觀世界的美和專業(yè)的科學(xué)知識。生活篇緊密聯(lián)系我們?nèi)粘＝佑|的環(huán)境，如水體中、空氣中，甚至我們?nèi)梭w中生活著的微小生物，從微觀的角度對它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)、存在狀態(tài)和運(yùn)動特點進(jìn)行了介紹。細(xì)胞篇介紹了植物和動物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、組成物質(zhì)以及細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能和環(huán)境相適應(yīng)的自然法則。植物篇介紹了藻類、苔蘚、蕨類和種子植物以及它們的部分營養(yǎng)器官和生殖器官。動物篇包括單細(xì)胞動物、無脊椎動物和脊椎動物，從微觀的角度對它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生長、發(fā)育和生殖過程進(jìn)行了介紹。適合青少年閱讀，也適合一線教師和廣大微觀愛好者閱讀。

·12.5萬字

會員

人類在自然界的位置(全譯本)

《人類在自然界的位置(全譯本)》是赫胥黎在《物種起源》廣受爭議的背景下寫成，赫胥黎通過梳理類人猿的發(fā)現(xiàn)史，人類、類人猿和大猩猩在解剖結(jié)構(gòu)和行為習(xí)性等方面的比較，胚胎學(xué)方面的證據(jù)，詳細(xì)討論人類和次于人的動物的關(guān)系。赫胥黎的立場十分明確，他不僅擁護(hù)達(dá)爾文的進(jìn)化理論，而且他毫不猶豫地從中推論，人類正是、也只能是進(jìn)化的產(chǎn)物。赫胥黎在《人類在自然界的位置(全譯本)》中強(qiáng)調(diào)，人類與黑猩猩等猿類的如此接近，表明人就是源于這樣的動物祖先。但是，他更深信，文明人和獸類之間有著巨大的鴻溝，這就是說，不論人是否由獸類進(jìn)化而來，但肯定不屬于獸類。《人類在自然界的位置(全譯本)》后半部分為赫胥黎的演講集，通俗生動，從中可見赫胥黎卓越的演講風(fēng)格，對科學(xué)方法的注重，還有他投入科學(xué)教育及其普及事業(yè)的極大熱情。他對達(dá)爾文理論的論述精辟凝練，以深厚的說辯技巧和俏皮睿智的文筆，酣暢淋漓地展示了物種進(jìn)化的浩蕩長卷。無論讀者是否了解科學(xué)史，都可以從《人類在自然界的位置(全譯本)》中獲得啟發(fā)和閱讀的快感。

·23.4萬字

會員

布洛赫手繪魚類圖譜

本書選取德國博物學(xué)家、海洋學(xué)家、魚類學(xué)家M.E.布洛赫的300余幅魚類科學(xué)手繪圖譜，這些圖譜色彩艷麗、栩栩如生、毫厘畢現(xiàn)，是無可爭議的杰作。從其數(shù)量、準(zhǔn)確性和精美程度看，既是科學(xué)繪畫作品的典范，在科學(xué)史上占有重要地位，更有極高的藝術(shù)欣賞價值，堪稱科學(xué)與藝術(shù)的完美結(jié)合。書中輔以科學(xué)家和圖譜的簡要介紹，為讀者欣賞圖譜提供更多背景信息。

·3763字

會員

園林植物造景應(yīng)用圖析

本書主要介紹華東地區(qū)常用園林植物（200種左右）在園林景觀中的應(yīng)用實例，以彩色圖片展示為主，在景觀圖片的下方配有文字說明或手繪平面圖。特點是按照植物的類型分章節(jié)描述，具體分為針葉樹、闊葉樹，常綠樹、落葉樹，喬木型、灌木型，藤本植物、水生植物、草本植物等，其指導(dǎo)性、借鑒性、實用性更強(qiáng)。

·8.5萬字

會員

電生理學(xué)概論

本書先概述電生理學(xué)的簡史，再從細(xì)胞膜上的離子通道、結(jié)構(gòu)與功能、離子通道的研究方法及相關(guān)的離子通道病加以介紹，還從運(yùn)動生理學(xué)領(lǐng)域常用的心電、腦電、肌電技術(shù)入手，介紹這些常用技術(shù)的原理和方法。

·13.9萬字

會員

史前時代的桑干河流域

本書通過石器（化石），解讀“東方人類”（桑干河人）的生存、生活、演變和發(fā)展歷程，通過桑干河流域（小）細(xì)石器文化的流布，尋找桑干河人的遷徙路徑，進(jìn)而搜尋“桑干河流域（小）細(xì)石器文化圈”的時空范圍以及其對人類進(jìn)化與發(fā)展的推動作用。作者通過具體的研究，提出人類不僅是從非洲走出去的，也是從亞洲的桑干河流域走出去的；忘記了桑干河流域（小）細(xì)石器文化就是忘記了人類自己；人類應(yīng)該尊重自然，過度地開發(fā)和索取，最終受到懲罰的還是人類自己。

·18.7萬字

會員

500種野菜野外識別速查圖鑒

本書收錄了野外較常見的植物500種，主要包括有文獻(xiàn)記載可食用的植物、據(jù)研究證實有毒的植物、常用于中藥的植物等。每一種植物均配有突出植物識別特征的彩色圖片，并對植物的識別特征、分布、藥用、食用、毒性等信息進(jìn)行了簡要的文字描述。本書內(nèi)容按照野外觀察植物的感官認(rèn)識的層層深入進(jìn)行編排，首先按照植物的大小、直立或匍匐、草本或木本、水生或陸生等進(jìn)行大體分類，再根據(jù)葉的形態(tài)進(jìn)一步分類。讀者可以通過查閱本書中每一植物的特征性圖片及植物特征文字描述對植物進(jìn)一步鑒別。本書適合中醫(yī)藥、植物學(xué)、農(nóng)學(xué)、園林學(xué)等專業(yè)人員及植物愛好者參考閱讀。

·14.5萬字

會員

實驗Beagle犬

本書由全國唯一“國家犬類實驗動物資源庫”牽頭，聯(lián)合中國食品藥品檢定研究院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南方醫(yī)科大學(xué)等國內(nèi)權(quán)威實驗用Beagle犬研究單位編著，是國內(nèi)首部從基礎(chǔ)背景數(shù)據(jù)、組織與病理、生產(chǎn)繁育、質(zhì)量控制、疾病治療與應(yīng)用等全方位闡述實驗用Beagle犬的全書。實驗用Beagle犬是WHO推薦的唯一實驗用犬，是生命科學(xué)與生物醫(yī)藥的重要基礎(chǔ)支撐與條件保障，對其進(jìn)行全方位的研究與展示，有利于加深生產(chǎn)與科研人員對實驗Beagle犬的認(rèn)識，并對我國整體實驗用Beagle犬的繁育、質(zhì)量及挖掘利用等具有很好的指導(dǎo)意義。

·21.7萬字

會員

行為生態(tài)學(xué)(第二版)

行為生態(tài)學(xué)將生態(tài)學(xué)同行為學(xué)、遺傳學(xué)和進(jìn)化論緊密結(jié)合在一起，并引入經(jīng)濟(jì)學(xué)思想對動物的行為進(jìn)行分析。該學(xué)科在形成自己的理論體系的同時，提出了進(jìn)化穩(wěn)定對策、博弈論、頻率制約、最適模型、經(jīng)濟(jì)可保衛(wèi)性、兩性利益沖突、親緣選擇、廣義適合度、利他主義、行為權(quán)衡和決策以及基因的自私性等概念。本書全面概要地介紹了行為生態(tài)學(xué)的理論，全書共分為12章，分別從覓食行為、生殖行為、社會行為、生境選擇和領(lǐng)域行為、社群、捕食、信號與通信、資源競爭等不同角度，較為系統(tǒng)和全面地介紹了行為生態(tài)學(xué)的基本理論、基本內(nèi)容和基本方法。本書可作為大學(xué)本科生和研究生的教材，也可作為科學(xué)工作者和研究人員的參考書。

·47.5萬字

會員

物種起源彩圖館

達(dá)爾文的《物種起源》以全新的進(jìn)化思想推翻了神創(chuàng)論和物種不變論，把生物學(xué)建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上，提出了震驚世界的論斷：生命只有一個祖先，生物從簡單到復(fù)雜，從低級到高級逐漸發(fā)展而來的，它所闡述的進(jìn)化論是19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一。

·38.9萬字

會員

中國溫帶森林昆蟲多樣性研究

森林是昆蟲生存和繁衍的重要棲息地，是維持昆蟲多樣性的重要保障。但隨著天然林被砍伐、大量種植人工林造成了森林植被種類組成和森林景觀格局的改變，森林結(jié)構(gòu)的變化對林下昆蟲種類、分布和功能產(chǎn)生了什么的影響？為此，本書在毀林率最高的溫帶地區(qū)內(nèi)(北京百花山自然保護(hù)區(qū)、河北省承德市豐寧壩上地區(qū)、河北省平泉市遼河源自然保護(hù)區(qū)、遼寧省橫跨義縣和北鎮(zhèn)市的醫(yī)巫閭山國家級自然保護(hù)區(qū)、遼寧省彰武縣章古臺自然保護(hù)區(qū)、遼寧省丹東寬甸滿族自治縣白石砬子自然保護(hù)區(qū)、吉林省延邊朝鮮族自治州長白山自然保護(hù)區(qū)、黑龍江省海林市張廣才嶺原始林保護(hù)區(qū)和黑龍江省尚志市帽兒山老爺嶺地區(qū))開展調(diào)查植被和步甲的調(diào)查，在此基礎(chǔ)上探討中國溫帶森林步甲多樣性變化及影響因素。本書共7章：第一章緒論，主要介紹了生物多樣性現(xiàn)狀和影響生物多樣性的主要因素；第二章介紹了昆蟲的重要性和研究現(xiàn)狀，以及跨類群的一致性和本書的替代類群；第三章介紹了目前我國溫帶森林步甲多樣性的研究現(xiàn)狀和不足，并闡述了本書研究的目的和意義；第四章介紹了本書包括的研究地區(qū)概況和研究方法；第五、六、七章分別開展了森林植被種類組成、森林氣候特征和森林景觀格局對步甲多樣性的影響；附錄包括動植物樣本調(diào)查采集到的植被和步甲的種、屬、科名，以及采集地和經(jīng)緯度信息名錄。

·9.3萬字

會員

動物百科全書（彩圖精裝）

《動物百科全書》分為“你所不知道的動物常識”、“妙趣橫生的昆蟲王國”、“自在暢游的水生動物”、“縱橫水陸的兩棲動物”、“稀奇古怪的爬行動物”、“古靈精怪的鳥王國”、“洋洋大觀的哺乳家族”七大部分，先從宏觀上講述動物的分類法、一般特征和基本習(xí)性等，然后分門別類，深入各綱目下典型動物的生活，繪聲繪色地講述其體型與官能、分布、食性、社會行為等，是一本兼具知識性與趣味性，極具科學(xué)探索精神的百科全書。全書圖文并茂，1000余幅珍貴插圖既有生動的野外抓拍照片，也有大量描摹細(xì)膩傳神的手繪組圖，生動再現(xiàn)了動物的生存百態(tài)和精彩瞬間，對特定情境、代表種類特征、身體局部細(xì)節(jié)等的刻畫惟妙惟肖，具有較高的科學(xué)和美學(xué)價值。書中特辟有“知識檔案”欄目，以圖表的形式集中介紹各代表物種的基本情況，簡明扼要，一目了然，極具專業(yè)性和資料性。另辟有針對部分動物的精彩的“照片故事”，是對主體內(nèi)容的生動補(bǔ)充和深化。

·42.2萬字

會員

植物學(xué)實驗技術(shù)教程：組織培養(yǎng)、細(xì)胞化學(xué)和染色體技術(shù)

《高等院校生命科學(xué)實驗系列教材·植物學(xué)實驗技術(shù)教程:組織培養(yǎng)、細(xì)胞化學(xué)和染色體技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了組織培養(yǎng)、細(xì)胞化學(xué)、染色體技術(shù)的基本知識，內(nèi)容包括：培養(yǎng)基，植物組織培養(yǎng)程序，植物成分的細(xì)胞化學(xué)，酶細(xì)胞化學(xué)，免疫細(xì)胞化學(xué)，分帶技術(shù)，銀染色技術(shù)，染色體原位雜交等。

·17.3萬字

會員

圖說趣味科學(xué)童話·親近動物：奇特的朋友

本叢書對各種動物長期以來與適應(yīng)環(huán)境生存的外形特征、吃住、活動等行為特點進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造，用繪本的形式妙趣橫生地展現(xiàn)在兒童面前。既滿足兒童喜愛動物的興趣，又能引導(dǎo)兒童了解動物世界的多姿多彩、千奇百態(tài)，從小養(yǎng)成熱愛自然、探索奧秘的心理品質(zhì)，為其一生形成人與自然的正確關(guān)系打好堅實基礎(chǔ)。

·7846字

會員

奇趣海洋館：狡猾的海洋獵手

海洋世界精彩紛呈，吸引著人們進(jìn)行探索。海洋中生活著不計其數(shù)的動物，這些動物或奇特或美麗。在長期的適應(yīng)、演化過程中，它們以錯綜復(fù)雜的關(guān)系形成了一張龐大的生態(tài)網(wǎng)，這張網(wǎng)孕育出了海面之下各類生態(tài)環(huán)境中的無限生機(jī)。本書通過大量畫質(zhì)細(xì)膩的高清照片，展示了動物在海洋中演化出的各種奇妙、有趣的生理結(jié)構(gòu)，并以專業(yè)但不枯燥的文字描述了它們?nèi)绾瓮ㄟ^這些結(jié)構(gòu)具備了繁衍、遷徙、抵御天敵等利于自身生存的高超本領(lǐng)，使讀者能夠直觀地了解和我們共同生活在地球上的這些奇妙成員，適合對海洋動物感興趣的青少年閱讀。

·1542字

跳轉(zhuǎn)至頁

官术网_书友最值得收藏!

生物科學(xué)

分類

狀態(tài)

屬性

字?jǐn)?shù)

更新時間

植物生產(chǎn)與環(huán)境農(nóng)業(yè)生物技術(shù)