登錄???|???注冊
古老的中國在世界舞臺上日漸大放光彩,吸引全世界的眼球。勤奮智慧的中國人民,使中國企業走出國門,走向世界各地。在金融危機的沖擊下,世界各國經濟發展普遍不景氣。中國經濟雖然受到金融危機影響,但卻在沖擊中繼續前進,成為拉動全球經濟發展的新引擎。中國企業的集群化崛起是經濟高速發展的一個個助推器,而讓企業走向世界的是充滿非凡智慧的中國老板們。為此,在本書里,我們把中國老板的思想與智慧精華提煉出來奉獻給讀者,也奉獻給世界!
魏開永 ·一般管理 ·50.8萬字
本書以管理理論為引入點,重點以管理制度、工作規范、防偽職責和表格等實用工具的形式,全面而具體地介紹了餐飲企業規范化管理要點。全書分為餐飲概論、包括前期經營規劃、廚房管理、服務現場管理、原料采購管理、菜單設計管理、營銷管理、質量控制管理、成本控制管理等幾大板塊,全方位展示了餐飲企業實施規范化管理的各個方面與細節。
趙濤主編 ·一般管理 ·54.4萬字
網站合作:傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶(設備和賬號都新為雙新用戶)下載并登錄后1-20天最多可免費領取20本會員/單訂書且可免費讀10天
Copyright (C) 2025 m.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術有限公司 版權所有 粵公網安備 44030002000001號 ???? 增值電信業務經營許可證:粵B2-20090059???? 互聯網ICP備案號: 粵B2-20090059-5 ???? 舉報電話:010-59357051 營業執照 網絡文化經營許可證:滬網文 (2023) 3296-228號 網絡出版服務許可證:(署)網出證(滬)字第055號????互聯網宗教信息服務許可證:滬(2023)0000015
QQ閱讀手機版