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宋銳主編
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本書主要內容包括計算器的基本結構、計算器操作知識與指法、計算器數字小鍵盤錄入技術、點鈔操作知識與手法、真假貨幣的識別、超市收銀實務、票據的書寫與鑒別。本書突出“以就業為導向、以能力為核心”，結合職業崗位群的實際需要與行業的標準，制訂實訓要求。編排上采用項目教學法，將學生應掌握的各項技能分為若干模塊，教學中可根據學生和學校教學設置的具體情況，選擇與之對應的模塊組織教學。
宋銳主編 ·市場 ·5.3萬字
本書主要內容包括茶文化基礎知識、茶葉基礎知識、茶水與茶具、茶的沖泡方法與技巧、酒文化基礎知識、雞尾酒概述、雞尾酒的制作、酒吧服務與經營。本書突出以就業為導向，結合現代市場茶藝與調酒技藝的實踐，注重技能學習與訓練。本書配有電子教學參考資料包，包括教學指南、電子教案、習題答案及電子模擬試題。
宋銳主編 ·輕工業 ·12萬字
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