七點鐘，開始吃牡蠣。八點，在兩道菜之間，又品嘗了冰鎮潘趣酒。大家對這種宴席的菜單已很熟悉。

九點鐘，十四位客人喝完四十二瓶不同的酒后，照例閑聊起來。四月里令人討厭的餐后點心也端上了。在這彌漫著酒氣的氛圍中，只有諾曼底姑娘一人微微有些陶醉，她低聲哼著一首圣誕曲。

除這個可憐的姑娘外，席間沒有哪個人失去理智，這些酒客和女人可是巴黎夜餐席上的佼佼者。他們一個勁地笑，眼睛雖已發花，但仍...