前言

高血壓病是以血壓升高為主要臨床表現(xiàn)，伴或不伴有多種心血管危險因素的綜合征。其發(fā)病率隨著國家、地區(qū)和種族的不同而有差異。近年來，隨著我國經(jīng)濟水平和生活水平的提高，高血壓病作為一種“富貴病”，其發(fā)病率呈逐年上升趨勢，嚴重危害著國民的身體健康，是心血管疾病死亡的主要原因之一。在我國，目前高血壓病患者已經(jīng)超過2億，并且每年還以1000萬這樣恐怖的數(shù)字在增加，給社會和家庭都帶來了嚴重的負擔(dān)。高血壓病不僅僅是一個單一的慢性病，它往往會導(dǎo)致或同時合并多種疾病，如腎病、糖尿病、冠心病、腦出血、腦梗死等疾病，這些疾病相互影響，形成惡性循環(huán)，對身體造成嚴重危害，甚至危及生命。

與高血壓病發(fā)生相關(guān)的因素有很多，可以分為遺傳因素和環(huán)境因素兩大方面。一般認為在比例上，遺傳因素占40%，環(huán)境因素占60%。研究發(fā)現(xiàn)，高血壓病具有明顯的家族性，父母患有高血壓病，子女患高血壓病的概率可高達46%。另外，環(huán)境因素如氣候、飲食、吸煙、飲酒、肥胖、藥物、精神應(yīng)激等均可引起高血壓。因而養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如低鹽飲食、戒煙限酒、控制體重、適當(dāng)運動、保持心情愉快等對預(yù)防和控制高血壓病的發(fā)生發(fā)展起著非常重要的作用，可以很大程度上降低高血壓病的發(fā)病率和病死率。因此，高血壓病患者的飲食、藥物調(diào)理在日常生活中顯得格外重要。希望本書能解開您一直疑慮的高血壓病問題，使您更加了解自己， 將身體不適和疾病帶來的危害降到最低，更加健康幸福地度過完美的一生。

本書分為以下幾部分：第一章“高血壓病的常識”，對高血壓病的誘發(fā)因素、分類及危害做了詳盡闡述，旨在幫助高血壓病患者正確認識高血壓病；第二章“中醫(yī)對高血壓的認識”，從總體闡述中醫(yī)對高血壓的病因病機、辨證論治認識，及中醫(yī)調(diào)養(yǎng)要點；第三章“高血壓患者的飲食調(diào)理”，從水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉類、菌類及豆類、面類、湯類和飲品等方面介紹了高血壓病患者的飲食原則及注意事項；第四章“高血壓中藥療法”，介紹了中草藥代茶飲、降壓中成藥等方法治療高血壓；第五章“高血壓自然療法”，介紹了運動療法、經(jīng)絡(luò)療法、藥浴療法、沐浴療法等方式治療高血壓病；第六章“高血壓病并發(fā)癥食療調(diào)養(yǎng)”，主要闡述了高血壓病并發(fā)血脂異常、糖尿病、心臟病、肥胖、痛風(fēng)及腎病的飲食原則及調(diào)理。書中所介紹的各種調(diào)養(yǎng)方法，既有繼承先賢的經(jīng)驗，又有作者長期的實踐經(jīng)驗，其內(nèi)容翔實，簡單易行，療效確切。

由于編者水平有限，書中錯漏及不足之處在所難免，敬請同仁及廣大讀者提出寶貴意見，以便我們今后修正。

錢秋海

2014年10月