第8章 亞洲國家節(jié)日(3)
- 中外節(jié)日故事
- 王欣(@反褲衩陣地)
- 4741字
- 2017-12-06 14:10:10
原來,我國古代把九叫做“陽數(shù)”,農(nóng)歷九月九日,兩九相重,都是陽數(shù),因此稱為“重陽”。重陽節(jié)來源于道教的一個(gè)神仙故事:
東漢時(shí),汝南縣里有一個(gè)叫桓景的農(nóng)村小伙子,父母雙全,妻子兒女一大家。日子雖然不算好,半菜半糧也能過得去。誰知不幸的事兒來了。汝河兩岸出現(xiàn)了瘟疫,家家戶戶都病倒了,尸首遍地沒人埋。這一年,桓景的父母也都病死了。
桓景小時(shí)候聽大人們說:“汝河里住有一個(gè)瘟魔,每年都要出來到人間走走。它走到哪里就把瘟疫帶到哪里。桓景決心訪師求友學(xué)本領(lǐng),戰(zhàn)瘟魔,為民除害。聽說東南山中住著一個(gè)名叫費(fèi)長(zhǎng)房的大仙,他就收拾行裝,起程進(jìn)山拜師學(xué)藝。”
費(fèi)長(zhǎng)房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡,披星戴月,不分晝夜地練開了。轉(zhuǎn)眼又是一年,那天桓景正在練劍,費(fèi)長(zhǎng)房走到跟前說:“今年九月九,汝河瘟魔又要出來。你趕緊回鄉(xiāng)為民除害。我給你茱萸葉子一包,菊花酒一壇,讓你家鄉(xiāng)父老登高避禍。”仙翁說罷,用手一指,一只仙鶴展翅飛來,落在桓景面前。桓景跨上仙鶴向汝南飛去。
桓景回到家鄉(xiāng),召集鄉(xiāng)親。把大仙的話給大伙兒說了。九月九那天,他領(lǐng)著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉子每人分了一片,說這樣隨身帶上,瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出來,每人啄了一口,說喝了菊花酒,不染瘟疫之疾。他把鄉(xiāng)親們安排好,就帶著他的降妖青龍劍回到家里,獨(dú)坐屋內(nèi),單等瘟魔來時(shí)交戰(zhàn)降妖。
不大一會(huì)兒,只聽汝河怒吼,怪風(fēng)旋起。瘟魔出水走上岸來,穿過村莊,走千家串萬戶也不見一個(gè)人。忽然抬頭見人們都在高高的山上歡聚。它竄到山下,只覺得酒氣刺鼻,茱萸沖肺,不敢近前登山,就又回身向村里走去。只見一個(gè)人正在屋中端坐,就吼叫一聲向前撲去。桓景一見瘟魔撲來,急忙舞劍迎戰(zhàn)。斗了幾個(gè)回合,瘟魔戰(zhàn)他不過,拔腿就跑。桓景“嗖”的一聲把降妖青龍劍拋出,只見寶劍閃著寒光向瘟魔追去,穿心透肺把瘟魔扎倒在地。
此后,汝河兩岸的百姓,再也不受瘟魔的侵害了。人們把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔的事,父?jìng)髯樱觽鲗O,一直傳到現(xiàn)在。從那時(shí)起,人們就過起重陽節(jié)來,有了重九登高的風(fēng)俗。
重陽節(jié)已近晚秋,大氣涼爽,空氣清新,能見度高,這大概也是人們選擇登高遠(yuǎn)眺的原因吧。
下元節(jié)的由來
農(nóng)歷十月十五,為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日下元節(jié),亦稱“下元日”、“下元”。下元節(jié)的來歷與道教有關(guān)。道家有三官:天官、地官、水官。謂天官賜福,地官赦罪,水官解厄。三官的誕生日分別為農(nóng)歷的正月十五、七月十五、十月十五,這三天被稱為“上元節(jié)”“中元節(jié)”“下元節(jié)”。
下元節(jié),就是水官解厄吻谷帝君解厄之辰,俗謂是日,水官根據(jù)考察,錄奏天廷,為人解厄。《中華風(fēng)俗志》也有記載:“十月望為下元節(jié),俗傳水官解厄之辰,亦有持齋誦經(jīng)者。”這一天,道觀做道場(chǎng),民間則祭祀亡靈,并祈求下元水官排憂解難。古代又有朝廷是日禁屠及延緩死刑執(zhí)行日期的規(guī)定。宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》:“(十月)十五日,水官解厄之日,官觀士庶,設(shè)齋建醮,或解厄,或薦亡。”又河北《宣化縣新志》:“俗傳水官解厄之辰,人亦有持齋者。”此外,在民間,下元節(jié)這一日,還有民間工匠祭爐神的習(xí)俗,爐神就是太上老君,大概源于道教用爐煉丹。
冬至節(jié)的由來
冬至是二十四個(gè)節(jié)氣之一,時(shí)間在陽歷12月22日或23日。依照我國傳統(tǒng)的歷法,以五日為一候,三候?yàn)橐粴猓荒暧址譃槭?jié)和十二氣,合稱為二十四節(jié)氣。因?yàn)槎恋娜兆硬]有固定,所以和清明一樣,被稱為“活節(jié)”。
在古代,冬至節(jié)曾是一個(gè)隆重的日子,在周朝,就有利用冬至日郊祀祭天的記載,又因?yàn)橹軞v的正月是夏歷的十一月,因此,周代拜歲和賀冬并沒有區(qū)別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把元旦和冬至分開,因此,也可以說:過冬至節(jié)是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前后,從皇帝到百官都停止辦公,全部休假來慶賀這個(gè)日子。
冬至又稱為“至節(jié)”,因?yàn)樗恰瓣帢O之至”、是“陽氣始至”,也是“日行南至”的節(jié)日。又由于冬至過后,新年就在眼前了,所以又有“冬節(jié)大如年”的說法,意思是說冬至的禮俗和年節(jié)相差無幾。
在冬至的應(yīng)節(jié)食品方面,有許多有趣的傳統(tǒng),甚至是各族的特色。例如:滿族旗人在冬至祭天祭祖之后,將祭拜過后的豬肉煮成白肉和親朋好友分享;在陜西地方,人們相信共工的兒子在冬至這天去世,變成散播瘟疫的惡鬼,但疫鬼怕紅豆,因此在冬至這天,大家煮紅豆粥來避開瘟疫;南方人吃湯圓;北方人在冬至這天則有吃餛飩的習(xí)俗,有句俗諺說“冬至餛飩夏至面”;另外,在西北地區(qū)則多半吃餃子,民間甚至有流傳“吃了冬節(jié)的餃子,不凍耳朵”的諺語。
臘八節(jié)的由來
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初。據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天。又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美其名曰“臘八粥”,美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下,做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為“臘八粥”。
另有傳說,臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲。后經(jīng)6年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這6年苦行中,每日僅食一糜一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了佛祖成道紀(jì)念日。各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”,并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說,有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。”據(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的棧飯樓,平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”。“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。可見當(dāng)時(shí)各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥,謂之‘臘八粥’。”至今我國江南、東北、西北廣大地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習(xí)俗,廣東地區(qū)已不多見。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥,也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。
龍?zhí)ь^節(jié)的由來
大約從唐朝開始,中國人就有過“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載,這句話的來歷與中國古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
龍?zhí)ь^節(jié)起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏重農(nóng)桑,務(wù)耕田,每年二月初二這天,“皇娘送飯,御駕親耕”。后來的黃帝、唐堯、夏禹等紛紛效法先王。到了周武王,這一習(xí)俗還被發(fā)揚(yáng)光大,每逢二月初二,舉行盛大儀式,讓文武百官都親耕一畝三分地。這以后,“二月二”便定名為“農(nóng)頭節(jié)”。
民間傳說,每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。此后,雨水會(huì)逐漸增多起來。相傳,武則天廢唐立周稱帝,惹得玉帝大怒,遂命令龍王三年不雨。龍王不忍生靈涂炭,偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知后,便將龍王逐出天宮,壓于大山之下。黎民百姓感激龍王降雨之恩,天天對(duì)天祈禱,最后感動(dòng)了玉帝,于二月二將龍王釋放,于是龍王又抬起頭來耕云播雨,滋潤(rùn)禾苗,造福農(nóng)人。自此,我國便廣泛地流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流”的民諺。
小年的由來
小年,即每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四,主要習(xí)俗有兩個(gè):掃年和祭灶。
掃年,即掃塵。北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載,此俗可追溯到3000多年前,當(dāng)時(shí)為先民驅(qū)疫鬼、祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶節(jié)。據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由睿绾涡惺拢磕昱D月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
人們?cè)谂D月二十三都要祭灶,貼灶君神像在鍋灶旁邊正對(duì)風(fēng)匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為“上天言好事,下界保平安”,下聯(lián)也有寫成“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把糖用火融化粘住灶王爺?shù)淖欤屗辉谟竦勰抢镏v壞話,也有意為讓灶王的嘴甜,光說好話。然后將灶王爺像焚燒,謂之“升天”,邊燒邊磕頭禱告:“上天言好事,下界保平安”。有的地方燒假馬、放鞭炮送灶王爺騎馬上天。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶王爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為“雞”,而稱為“馬”。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“白馬”。焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”,然后執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲棱有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。
除夕的由來
“除夕”中“除”字的本義是“去”,引申為“易”,即交替;“夕”字的本義是“日暮”,引申為“夜晚”。因而“除夕”便含有舊歲到次夕而除,明日即另換新歲的意思,除夕就是一年最后一天的夜晚。
除夕源于先秦時(shí)期的“逐除”。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載:古人在新年的前一天,擊鼓驅(qū)逐“疫癆之鬼”。這就是除夕節(jié)令的由來。而最早提及“除夕”這一名稱的,則有西晉周處的《風(fēng)土記》等書。除夕,在古代還有許多雅稱,如“除夜”、“逐除”、“歲除”、“大除”、“大盡”等。
古往今來,我國民間,在除夕有很多富有積極意義的習(xí)俗。“歲晚相與饋問”為“饋歲”,“酒食相邀呼”為“別歲”,“除夕夜達(dá)旦不眠”為“守歲”。“蜀之風(fēng)俗如此”(蘇軾《歲晚三首序》)。
除夕守歲,俗名“熬年”。為什么稱作“熬年”呢?民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的傳說:在遠(yuǎn)古的洪荒時(shí)代,有一種兇惡的怪獸,人們叫他“年”。每到大年三十晚上,年獸就要從海里爬出來傷害人畜,毀壞田園,降災(zāi)于辛苦了一年的人們。人們?yōu)榱硕惚苣戢F,臘月三十晚上,天不黑就早早關(guān)緊大門。等年初一早晨年獸不再出來,才敢出門。人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉,這樣過了好多年,沒出什么事情,人們對(duì)年獸放松了警惕。
就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個(gè)村子里,一村子人幾乎吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事,還有幾個(gè)童稚,在院里點(diǎn)了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒后“啪啪”地?fù)漤懀戢F轉(zhuǎn)到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。此后,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家戶戶就貼上紅紙,穿上紅袍,掛上紅燈,敲鑼打鼓,燃放爆竹。這樣,年獸就不敢再來了。
在《詩紅·小雅·庭燎》篇中,就有“庭燎之光”的記載。所謂“庭燎”就是用竹竿之類制作的火炬,竹竿燃燒后,竹節(jié)里的空氣膨脹,竹腔爆裂,發(fā)出噼噼啪啪的響聲,這也即是爆竹的由來。這樣后來傳到天上的紫微星那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來時(shí),就用火球?qū)⑺鼡舻梗儆么骤F鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過年,人們總要燒香,請(qǐng)紫微星下界來保平安。