1．烤箱放置的位置一定要在孩子夠不到的地方

不只是小寶寶，稍大一點(diǎn)的孩子也會(huì)充滿好奇心，想要近距離地觀察烤箱里食物的變化。所以最好把烤箱放得高一些，在孩子不容易伸手就夠到的地方。其次要告訴孩子，烤箱的溫度非常高，烤箱門和烤箱表面都是不能觸摸的，即使烘烤結(jié)束后，烤箱散熱也需要一些時(shí)間。所以如果孩子想要觀察食物的變化，最好陪著孩子一起，不要讓孩子獨(dú)自在烤箱前哦。

2．電動(dòng)及電子設(shè)備要在爸媽的幫助下使用

比如說電動(dòng)打蛋器、廚師機(jī)、微波爐等，爸爸媽媽可以幫孩子設(shè)定好，因?yàn)楹碗娫从嘘P(guān)的工作對(duì)于孩子來說都是比較危險(xiǎn)的哦。

3．購買孩子專用的廚房餐具

孩子用的刀子可以選擇兒童專用的塑料或者樹脂材質(zhì)的，容器也不要選擇玻璃、陶瓷這些易碎的材質(zhì)。

4．請(qǐng)保證孩子操作的獨(dú)立性

因?yàn)樽约阂查_了烘焙教室，所以對(duì)于這一點(diǎn)深有體會(huì)。很多時(shí)候，所謂的親子烘焙課，最后變成了爸媽的成果。因?yàn)樗麄兲胍獛秃⒆油瓿梢恍┦虑椋X得他們辦不到。實(shí)際上除了危險(xiǎn)的步驟以外，我覺得孩子們都是可以獨(dú)立完成的。只是大人們太在意做出來的結(jié)果，一定要美觀、要美味、要像個(gè)餅干、像個(gè)蛋糕、像個(gè)某某某……任其發(fā)揮，才不會(huì)影響了孩子們的創(chuàng)造力。

5．這不是在玩

和橡皮泥、陶塑、泥塑不同的是，我們一起做出來的糕點(diǎn)是要吃進(jìn)肚子里的，所以得認(rèn)真去對(duì)待這個(gè)事情。參與烘焙之前，要先洗手，告訴他們，現(xiàn)在做的這些是要什么時(shí)間吃的，是做給誰吃的。比如告訴他我們一起在做的，是明天的早餐，如果不認(rèn)真做好，那明天早上就沒有早餐吃了，這是一份責(zé)任感。